Restaurante Casita Paco — Restaurant in Xàbia / Jávea

Wir haben hier zwei verschiedene Paellas probiert, eine mit Meeresfrüchten und Hähnchen sowie eine Variante mit Hähnchen und Schweinefleisch. Beide waren geschmacklich hervorragend und absolut empfehlenswert. Das Ambiente ist schlicht, aber einladend, und vermittelt eine angenehme, authentische Atmosphäre.

Das Personal ist freundlich, könnte jedoch in der Aufmerksamkeit noch etwas zulegen. Ein Beispiel: Mir wurde eine Mineralwasserflasche serviert, bei der der Kronkorken nicht entfernt war. Da dies längere Zeit unbemerkt blieb, stand die geschlossene Flasche rund 30 Minuten vor mir, bis ich jemanden darauf hinweisen konnte. Kleine Details wie diese könnten den Gesamteindruck deutlich verbessern.

Die sanitären Anlagen sind sauber und getrennt nach Damen und Herren, was positiv hervorzuheben ist. Ein Kritikpunkt betrifft die Akustik im Innenbereich: Aufgrund der schlichten Einrichtung wird der Schall kaum absorbiert, was zu einer recht lauten Atmosphäre führt. Hier könnte eine Verbesserung für mehr Gemütlichkeit sorgen.

Insgesamt ein empfehlenswertes Restaurant mit sehr guter Küche, freundlichem Service und noch etwas Potenzial in Details, die das Erlebnis perfekt...

Estuvimos 3 parejas con 2 niños. Además de un par de raciones para compartir, (fritura de pescado y calamares a la andaluza), se pidió paella de marisco para la primera pareja, paella valenciana para la pareja con hija de 11 años, y fideuá de marisco para nosotros 3 (pareja con hijo de 12 años). Todos muy contentos con las paellas y fideuá. De esta última tengo que decir que es la mejor que he probado hasta ahora; sabor espectacular, punto óptimo de cocción e ingredientes de primera: fideos, bien cargado de marisco (cigalas, langostinos, mejillones, trocitos de sepia o calamar), y pimiento verde asado y pochado que le daba un toque sublime. Para beber sangría muy rica y refrescos para los niños. De postres flan de la casa, tarta de queso y recomiendo especialmente el banana split. La atención del camarero muy cordial y amable. Pagamos por todo ello 165 euros (unos 21 € por comensal) así que la relación calidad-precio excelente. Eso sí, hay que reservar sí o sí. Repetiremos seguro cuando volvamos por la zona, que estábamos...

Had the seafood paella, very tasty and reasonably priced. Good friendly service. If you don't want bread make sure you tell them when you sit down as they put some on your table without asking and it is charged. Will definitely come back again hopefully to sit outside when its warmer as there is a lot of outdoor space. Felt...