Umami Gastrobar Xeresa — Restaurant in Xeresa

We finished the lunch stuffed like turkeys. The lunch menu changes daily what makes the place more interesting to visit, it includes three starters and a main to choose between meat, fish or a rice dish. The starters for the day were Thai in prawns croquettes, cold duck salad with batata crackers and chicken tikka masala tortillas (yes, the chef likes fusion!!!). The waitress brought all the plates with a detailed explanation of the ingredients in a very...

Primera vez para mi en Umami Gastrobar, mi familia ya había ido anteriormente y me lo habían recomendado, sinceramente me han dejado sin palabras. La calidad de la comida es excelente, productos frescos y buenos, sabores increíbles con combinaciones que te harán descubrir una vez más que comer bien es uno de los placeres de la vida, junto a una presentación de los platos muy buena y bonita, auténticas obras de arte... El servicio de los camareros es excelente también, amables, agradables, profesionales, prestando atención en todo momento a lo que necesites o quieras, de verdad que te hacen sentir muy agusto y disfrutas mucho del momento. El restaurante es moderno, acogedor y limpio. Desgraciadamente estaba todo tan bueno que cuando quería sacar una foto, ya me lo había comido hehe... Agradecer enormemente a todo el equipo de Umami Gastrobar por la fantástica experiencia de hoy, hacia tiempo que no me sentia tan agusto y disfrutaba tanto de cada bocado de comida. Vivo en Canadá y cada vez que vuelva para visitar a mi familia iré. Muchas gracias...

¡Por fin! Después de varios intentos, ayer conseguimos mesa en este restaurante que tanto nos habían recomendado, ¡y vaya que valió la pena la espera! Nos ofrecieron el menú degustación, una excelente opción para probar la propuesta del chef. Los cinco platos para compartir fueron una explosión de sabores y texturas, cada uno con una presentación cuidada al detalle. Y qué decir del trato...excelente! El personal fue atento, amable y explicándonos cada plato que íbamos a degustar al detalle. La calidad de los platos es indiscutible, con ingredientes frescos y combinaciones muy acertadas. Y para culminar la experiencia, los postres fueron la guinda del pastel. El de mango, en particular, nos enamoró. En resumen, este restaurante ha superado nuestras expectativas con creces. La combinación de un local con encanto, una propuesta gastronómica interesante, y un servicio impecable hacen que sea un lugar al que, sin duda alguna,...