Meson El Molino — Restaurant in Yunclillos

Era la tercera vez que ibamos mi pareja y yo . Siempre relación calidad precio estupenda. Ayer dia de la Constitución reserve temprano , a las 9:30 . Al llegar esperamos un poco y nos confesaron con franqueza que se habia traspapelado la reserva por la enorme carga de trabajo. Resolvieron con celeridad y calidez. Comimos unos deliciosos primeros y mi chica de segundo un estupendo bacalao. La pega fue que , yo sin dudarlo , pedi un entrecot , pues la mesa improvisada, estaba cerca de cocinas y vi salir platos con pintaza . Mi sorpresa desagradable fue que dicho entrecot era muy pequeño y con muchisimo nervio. Posiblemente por el exceso de afluencia se quedaron sin género óptimo del dia y salieron del paso con ese proyecto de entrecot. Me comi solo una parte y cuando fueron a retirarlo pedi llevarme los restos en tupper para mi perro y hablar con jefe sala. Solo quise hacerle saber nuestro disgusto con el entrecot a modo de crítica constructiva. Me ofrecio otra cosa , amablemente decline . Tomamos unos ricos postres y al pedir la cuenta ,mi sorpresa fue ,que me habían hecho un descuento y no me cobraban el entrecot. No era esa mi intencion pero reconozco que fue un gran detalle . Por tanto, seguiremos yendo y queria recomendar este meson del pueblo vecino , por sus viandas exquisitas , su buen trato , y su gran...

Muy recomendable. Mesón de pueblo como los de toda la vida. Buena cocina (aun no siendo exquisita). Platos tradicionales y abundantes. Menú del día con bastantes opciones a elegir y muy ajustado de precio. Los platos se repiten bastante de unos días a otros, pero no importa porque está todo bueno. Comedor amplio y con buen ambiente. Hay muchos comensales recurrentes, y también muchos que, como se conocen, se saludan al llegar. Tienen puesto un televisor en el salón grande pero como no se oye, no incordia. El servicio y la cocina son muy eficientes. A destacar el caso de Miguel. Este hombre antes debía de ser atleta, por la agilidad con la que atiende; está en la otra punta del comedor y aun así se percata de que has terminado. Encima, te trata de usted, bonita costumbre que cada vez se estila menos.

En definitiva, una opción más que digna para comer por la zona (ojo, que se suele llenar; no está de más reservar mesa, incluso entre semana), y una buena excusa para acercarse al apacible y agradable pueblo de Yunclillos.

Diez años llevaba yo viviendo por la zona, y hasta hace unos meses no me animé a conocer este mesón, precisamente a raíz de leer en la prensa que "por fin" se había recuperado del destrozo provocado por las inundaciones de septiembre de 2023. Desde entonces voy...

Un lugar más que se esfuerza pero no alcanza a expresar en los fogones y la mesa, las pautas, fundamentos de un COCIDO MADRILEÑO: El cocido NO LLEVA MORCILLA, menos si está desestructurada. El cocido lleva un ingrediente inexcusable que es el hueso de caña, que lleva el tuétano, bocado exquisito. El cocido no lleva carne de puerco: es una marranada. Lleva morcillo de ternera.

La sopa, sencilla.Se echan en falta los huesos que no ví.

El postre, EXTRAORDINARIO. Mousse de queso de oveja. Disponen de venta y fabricación de quesos y derivados lácteos ( ¡ No dejen de comprar yogur de leche de oveja! ) de primera calidad a precios más que asequibles y razonables. Servicio y trato: Excelente Precio: adecuado. Volveremos a probar más exquisiteces de este lugar tan agradable y limpio. Le pondremos un 6 para que mejoren. Google regresará. Un saludo 👋🏼 y...