Nela Tradición y Vanguardia
El Restaurante nace en 1991 con gran ilusión, esfuerzo y ganas de emprender, dejando espacio a la decoración tradicional que se mantenía entonces, como en la cocina, pero en 1999 sufre un cambio radical en la decoración inspirada en los castillos de antes, transformando el restaurante con madera, acero, alabastro y piedra, materiales que se utilizaban por entonces y convirtiéndolo en lo que es ahora, un lujazo de Restaurante donde sentarse a comer es un placer, con esta transformación también influyo en la cocina, dejando lo tradicional pero a su vez introduciendo lo mas vanguardista en cocina, con platos espectaculares, riquísimos al paladar y ofreciéndonos una vinoteca muy variada pero sin dejar de tener los mejores vinos de la tierra de Aragón. Podemos deleitarnos con su menú especial con una gran variedad de platos así como en Banquetes, Celebraciones y sin olvidarnos de su menú diario. Ofrecen 2 exquisitos menús a precios muy asequibles para todos nosotros sin dejar el buen gusto por la cocina. Calidad...
Read moreThis place is a hidden champion! Not the kind of location where you would expect to find culinary delights, incredibly attentive service, and very acceptable prices for what is served. It's worth the while to move out of the center of Zaragoza to be rewarded by an overall...
Read moreDecepción en un menú mal presentado Bien el local, bueno en servicio, pero el menú flojito, in menú de más de 30€ tiene que tener un vino un poco decente y no una botella que no era ne de corcho. Una legumbre con el pellejo muy basto, por muy bueno que sea el sabor, para mi es un mal plato de legumbre. Un entrecot, por buena que sea la calidad de la carne, que lo era, tiene que tener una presentacion y una elaboración en consonancia con el producto, si te parece un bistec de ternera, algo está mal en cocina. Los postres es lo único que se salva, tanto en calidad como en cantidad, pero como no soy de postres, este plato no mejora para mi la valoración general del menú, valoro mucho más un vino un poco decente que...
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