Restaurante Casa Próspero — Restaurant in Zaragoza

Decidimos reservar este pequeño restaurante para la cena de la noche de Halloween por las buenas críticas que teníamos. Desde la reserva su atención fue atenta y simpática, y cuando llegamos con nuestros disfraces, los propietarios nos hicieron sentir como en casa al igual que los habituales clientes que frecuentan este fantástico local. La cena fue un picoteo variado para probar sus especialidades y todo estaba riquísimo. Por desgracia cada vez tenemos menos oferta de este tipo, profesionalidad, cariño y saber estar. Totalmente recomendable y por supuesto que volveremos, aunque la próxima sin disfraces...

Pequeño local con escasas siete mesas más terraza. He comido el menú de mediodía y es correcto, sin más. También hay tapas de buena elaboración y servicio de vino por copas, y se puede pedir de menu un sólo plato acompañado de dos tapas o una ensalada (no cuesta la mitad pero puede venir bien si no se tiene mucha hambre). La comida bien elaborada y buena presentación, pero me esperaba algo más por el precio del menú. Por ejemplo el timbal de bacalao ajoarriero, tenía más patata que bacalao, y la tarta de queso estaba muy buena pero era media ración, muy escasa. El servicio es amable...

Sitio pequeño y recogido, con un ambiente tranquilo y un trato familiar. Tienen una variedad de tapas increíbles, y todas te hacen salivar. Precio del menú del día entre semana ronda los 16€, las tapas sueltas 1,80 y el café 1,20€. El precio es elevado pero el trato y los pequeños detalles que te rodean y la tranquilidad que se respira bien que lo compensan. No hay que engañarse. Todo está bien pensado y cumple una función. Como las mesitas supletorias en cada mesa para dejar las cosas....