Ninnis Dumplingsshed — Restaurant in Borgholms kommun

Lots of locals visiting them. Vegetarian options may not be in stock, they ask to order them in advance by making a phone call. Vegetarian are not as tasty as the traditional, I would probably add a little bit more salt to the mushrooms. But other than that, you have to visit them...

Mashed potato balls with the consistency of glue, filled with ground meat and bacon and a helping of cranberry (lingonberry) sauce on the side. It's an acquired taste. Three of them make a complete lunch, but I couldn't handle more than one-and-a-half. Proceed...

Det är typiskt sett strax efter julafton som man börjar drömma om juli och tiden för nästa besök hos Ninnis. Öländska kroppkakor är en speciell delikatess som alla kanske inte älskar första gången men med tiden blir det en kulinarisk upplevelse att drömma våta drömmar om. Ninnis levererar utan tvekan de bästa kroppkakorna på Öland och om man missar att avnjuta en måltid här så kan man svårligen påstå att man har varit på Öland. Avnjuts på plats eller hemma. Ta med fördel med en egen kastrull för hemtransport. Passa även på att köpa med en flaska lågpastöriserad mjölk från de lokala gårdarna då detta är den perfekta drycken att dricka till kroppkakor. 👌

Den njutning som levereras på Ninnis får solen, vindarna och sanden att blekna...