Saray — Restaurant in Göteborgs Stad

In short, Saray is a mediocre Turkish restaurant with a variety of mostly Turkish cuisine dishes. I have been to better Turkish restaurants in Gothenburg. I have explained my experience in the following points: My food was Adana kebab. I mostly judge a Turkish restaurant with this food as it is a classic and well known dish. The kebab was salty and I found several pieces of gristle. The price for Adana kebab is 110 SEK in their website, but they charged me 120. So, don't rely on the website prices. The salad bar had several types of salads, but most of the ones that I tried were obviously not fresh. Specifically, the ones with mayonnaise. The bathroom was very dirty. I just wanted to wash my hands and I had to check 3 toilets out of the available 4. The sink in the 1st one was very dirty and the 2nd toilet had ran out of liquid soap. Finally, I could wash my hands in the 3rd one although it was obviously dirty. However, there were 4 or 5 different types of fruits in the salad bar such as strawberries and cherries which is not very normal in restaurants in Gothenburg in...

Man lockas in till restaurangen av den härliga grilldoften som täcker Sisjöns industriområde. Och det luktar gott, men tyvärr tar de positiva intrycken slut där.

Jag ger alltid en ny restaurang flera chanser. Det är inte rättvist att bedöma någon utifrån en rätt. Vem vet, man kan ha haft en dålig dag, råkat hälla på för mycket salt och så vidare. Jag har ätit här 5 gånger nu och testat kebabtallriken, laxen, lammköttet, och idag tog jag oxfilépizzan.

För det första är det alldeles för dyrt. 110 kronor för lunchen du får känns i överkant. Måste dock säga att deras salladsbar är helt okej, inget att klaga på.

Om du äter på plats får du inte välja var du vill sitta. Du tilldelas en plats av personalen. Tycka vad man vill om det, själv föredrar jag att kunna välja själv. Problemen börjar dock dyka upp när du ska beställa takeaway. Ingen säger var du ska hämta maten, det finns ingen tydlig lucka eller bänk för upphämtning. Ofta får man stå som ett fån bredvid kön till kassan och bara hoppas på att de inte glömmer av en.

Nu till maten. Kebabtallriken är väldigt smaklös och något du kan förvänta dig att få om du köper en kebabtallrik för 50 spänn i stan. Oxfilépizzan jag köpte sist smakade ibland som något du skulle kunna hitta i botten av din sko. En fjärdedel av pizzan var också invikt vilket såklart leder till att all topping på den invikta delen rinner av på pizzadelen den ligger mot. Inte jättetrevligt. Lammköttet är helt okej. Det bästa man serverar är absolut den kolgrillade laxen. För den rätten tycker jag priset är rättfärdigat, absolut.

Övrigt En sak som slår mig varje gång jag ätit där är bristen på ögonkontakt. Personalen känns väldigt stressad och man känner sig aldrig direkt välkommen. Det känns mer som att man bara är ännu en betalande kund, "gå och sätt dig där borta", "nästa!" och så vidare. Musiken är också ganska hög för de som stör sig på sånt. Själv tycker jag det är helt okej.

Om man vill överleva i Sisjön, som de flera restaurangerna som hade samma lokal innan INTE gjorde, så bör man nog börja tänka lite mer långsiktigt. Jag är säker på att hajpen kring Saray snart dör ut och då hänger helt plötsligt Sarays framtid på de återkommande kunderna.

Jag hoppas verkligen att man gör en del ändringar så att vi som jobbar här i Sisjön får den där grillrestaurangen som vi...

Saray Grill in Gamlestan, Gothenburg, is a culinary gem that offers an authentic and hearty Turkish dining experience.

From the moment you step in, you're greeted by a warm and inviting atmosphere, complemented by friendly and attentive staff. The menu boasts a wide variety of delicious dishes, with kebabs and falafel being standout options, all prepared with fresh ingredients and bursting with flavor. The portions are generous, ensuring you leave fully satisfied. Whether you're a local or a visitor, Saray Grill is a must-visit for a delightful meal in Gothenburg.

We had both grilled minced meat patties with vegetables and mixed grill dish with chicken and lamb. Gorgeous...