Gotland Smash Foodtruck — Restaurant in Gotland Municipality

I regret, every time I get an hamburger anywhere in the world, to have eaten here because now no other hamburger lives up to the standard of those ones. Best smash hamburger that I ever had, rich of flavours and greasy as it's supposed to be. Only bad thing that happened is that they run out of some ingredients (we ate here on a day with a lot of tourists affluence and it was after the peak time) but they anyway managed to serve us wonderful hamburgers. Eating them on the benches near by is part of the food experience and I can't be thankful...

Jag följer Burgerdudes på instagram av den anledningen att jag vill testa bästa burgarstället på platsen jag befinner mig på. Näst på tur var Gotland Smash som ligger på 4e plats i deras 100 lista i Sverige och hypen var hög. Till min besvikelse så var detta inte alls bra, inte dåligt heller men 3,5/5 skulle jag max ge den och tror det nästan går att se på bilden? Burgare 3,5/5. Smakerna satt där men själva burgaren var för hårt stekt (mycket hårda bitar i min som jag upplevde som brosk men kan lika gärna vart den extremt hårda stekytan) och rätt smaklös. Tillbehören i burgaren va det som höjde betyget. Testade deras Original. Pommes 2,5/5. Tyvärr hårda, torra och kalla när vi fick dom. Dipp 4/5. Deras originaldipp va nice, fint med någon som kör en annorlunda smak. Servering 3/5. Tog ca 1h20min att få maten vilket var extremt lång tid med så ca 5 framför oss i kön och 10 som väntade på sina burgare. De gjorde 3 beställningar felaktigt under tiden vi väntade, vår blev dock rätt. Notera att detta var i deras foodtruck i Tofta. Ska dock inte spela någon roll då det är samma meny och skyltning med 2a platsen. Har käkat på båda Funky Chicken, BAP, Barrels och Frankies i Stockholm. Alla håller...

Såg fram mot att testa Gotland smash, de gör reklam för att vara tvåan i Sverige. Jag har gjort resan, kommer från Stockholm där jag förra helgen testade 1:an och 3:an på Burgerdudes topplista, de levererade stort. Så förväntningen på 2:an som fanns på Gotland var höga. Testade både signatur och deras lite mer smakrika Sweet N' Spicy, smakerna sitter och är goda ihop, men jag är inte så imponerad av smashen som kunde varit lite hårdare och lite mer krisp i kanterna önskar jag av en Sverigetvåa. Ettan och trean har ett otroligt fint krisp och smash som höjer kraven. Miljön med foodtruck, musik, god burgare är något jag verkligen gillar. Enkelt och gott. Summerar en fantastisk burgare som måste smakas om ni har vägarna förbi Visby, utsedd till tvåa i Sverige enligt burgerdudes och hamnar något längre ner på min lista men fortfarande topp 5 i Sverige. Ska testas fler ggr. alla kan vi ha en dålig dag, både jag...