Absolutely amazing pizza, i'm writing this in English even though i'm Swedish so international people reading this can view at as well. It's better than all but one pizza i've had in my life and that pizza was eaten in Italy so that tells you how bloody brilliant it is. Inf act i would say it might be the best pizza in Sweden, not Lilla Napoli in Falkenberg (and i've...
Read morePizzorna må vara dyrare än vanliga klassiska pizzor men är väl numera standard på kvalitets italienska pizzor, är väl egentligen bara Lillanapoli i Varberg som kan hålla nere priserna men de sparar ju då in på annat.
Pizzorna då, riktigt riktigt bra italienska pizzor med kvalitetsingredienser. Bland de bästa pizzorna jag har ätit. Ser att någon klaga på att pizzorna var lite brända, och antar de aldrig har ätit neapolianska pizzor tidigare som gräddas under högvärme en korttid. Så helt normalt och lite det som ger dem deras karakteristiska krispiga yta.
Servicen är däremot den bästa jag varit med om och då gillar jag finedining där servicen är a till o, genuint trevliga. Jag var där och hjälpte min vän med flytten till samma hus, och käka 3 gånger och varje gång bjöds det på extra saker till fikat för flyttgubbarna eller minstingen som sprang runt, och det alltid med ett leende på läpparna och man ville bara...
Read moreVi hade bokat bord. Ingen kom och tog emot oss utan vi fick gå till kassan. Väl där hade de tappat bort vår bokning, som tur var fanns det ett bord kvar i lokalen. Ute regnade det. Vi beställde en pizza med tryffelkräm och salsicca och en pizza som skulle innehålla stark korv. Samt dryck.
Man försökte servera våra bordsgrannar en pizza som varit och vänt på ett annat bord.
Sedan kom vår pizza... "tryffelkrämen" såg ut som något vedervärdigt. Och smakade absolut ingenting. Pizzan min man beställde med den starka korven hade ingen fyllning mer än ost och tomatsås... Vi frågade om den starka korven och personalen påstod att den var nedmald i tomatsåsen-vilkrn var tunn och slät som vilken annan tomatsås som helst.
Min dryck glömdes bort.
Vår upplevelse är att bagarna inte hade koll på innehållet i pizzorna. Det var totalt smaklöst. Inte värt...
Read more