Hej på er! Jag vill bara dela med min upplevelse så att andra slipa ha likande erfarenheter. Vi anlitade Bistro Mejeri för maten och uthyrning av porslin. I början av bröllops planeringen svarade de snabbt och tydligt. Över tiden som vår bröllopsdagen närmade blev det svårt att få tag i dem och nästan alltid fick ett diffust svar.
Vi hämtade porslin några dagar innan bröllopet för att kunna duka vid festlokalen. Då vid lokalen (samma dag) märkte vi att vi fick assietter istället för buffetallrik står i offert. Vi meddelade cateringfirman och de svarade att det inte fanns större tallrikarna tillgängligt i den tidsram vi hade bestämt. Jag och min man bestämde att köpa tallrikar på IKEA och meddelade detta till cateringfirman.
När vi lämnade tillbaka porslin efter bröllopet sa cateringfirman att de kunde köpa IKEA tallrikarna av oss. Efter två månader av att försöka få tag i cateringfirman får vi veta att de ska inte köpa tallrikarna eller göra en återbetalning.
Dessutom var vi pressade flera gånger att betala fakturan så fort som möjligt även störde oss på...
Read moreDenna lunch motsvarade inte förväntningarna. En kompakt Wallenbergare med en obestämbar bismak och lukt, som jag inte känner igen från annan matlagning. Cellulosa, halm, surnad grädde eller något annat? Potatispurén saknade smak, möjligen lite väl lagrad potatis. Wallenbergare behöver inte bada i skirat smör, men lite mer än en knapp matsked tarvas. De rårörda lingonen hade behövt röras om med lite socker. Grannarnas pasta med kräftstjärtar var en synbart liten portion. Tur att det var flickor som beställt det. Salladsbordet grönsallad och tomater får godkänt, liksom brödet. Däremot var bruna linser och bostongurka en egendomlig mix. Källarvalv är svåra att möblera. Dessa känns kala med kall belysning, samt en orolig svart-vit-randig tapet på en gavel. Trevligt med bordsservering och bra mottagande i entrén. Tyvärr ingen rolig recension, men den avser bara en lunch. Kanske bättre...
Read moreJag och en vän firade gemensamt våran 30 årsfest hos Bistro Mejeriet. Kan bara säga SUCCÉ! Otroligt fina lokaler med mysig atmosfär där personal var väldigt behjälpliga med att skräddarsy maten (som var fantastisk) och låta oss inreda så som vi önska, väldigt tacksamt! En oförglömlig kväll för alla som var där, våra gäster var helt imponerade över att vi hade våran fest hos Bistro Mejeriet. En underbar pärla i Linköping. Jag starkt rekommenderar att ni besöker mejeriet, ligger precis vid ån med ungefär 10 minuters promenad från centrala...
Read more