Skafferiet i Nyköping — Restaurant in Nyköpings kommun

Great service, good wine-pairing and overall good food. If one is to be picky the goat cheese came a little cold and the flounder was not at all that exciting despite the trout caviar (that was excellent), but staff was great and atmosphere cozy. Extra plus for 3 different kinds of great alcohol free beers for those so inclined. The place has a little outside area for summer...

Har alltid gillat Skafferiet och ätit där ofta senaste åren. Men den här hösten har något hänt. Kvalitén på maten har störtdykt. Två gånger har maten varit nästintill oätbar. Ena gången var fisken överbakad till graden av en stel gummiboll, andra gången smakade raggmunken bränd olja. I nuvarande standard är det tyvärr ingen idé att besöka restaurangen överhuvudtaget.

Svar till ägaren: Jag har gått fram till dig Pernilla och påtalat detta efter lunchen. Ditt svar var att jag borde kommit fram tidigare så jag kunde få en ny rätt. Jag äter ju lunch på min arbetsdag och måste tillbaka till jobbet och kan tyvärr inte invänta en andra rätt. Jag tycker istället det var generöst av mig att ge Skafferiet en andra chans som betalande kund. Nu har jag och min sambo lagt nära 600 kr på välidt dålig mat - jag ser inte att kritiken bör vändas mot mig som recensent; kanske borde ni snarare ursäkta er och fundera på hur ni ska återvinna...

Det var simpelthen den værste madoplevelse jeg har haft i Sverige. Salaten man fik udleveret bestod af rød og hvidkål der var skåret groft, ingen dressing eller noget andet overhovedet. Den højrebsgryde jeg fik var uspiselig! Kødet var ikke til at tygge, det var sejt (det var skåret forkert og kogt på panden, ikke stegt). Det ene stykke jeg puttede i munden skyllede jeg ned med vand for ikke at sidde og spytte det ud. Kartoffelmosen var kold og der var ukogte kartoffelstykker i. Øllen jeg fik (og min mand) til var helt flad, der var absolut intet liv tilbage i den. Jeg efterlod al mad/drikkevarer. Det er vores første og sidste besøg hos jer. Det var virkelig en pinlig oplevelse for vi havde inviteret gæster med for at takke dem for deres gæstfrihed. Vi var ikke sammenlagt hos jer mere end 25 minutter, så havde vi forladt stedet igen. Den ene stjerne jeg giver er for flasken med vand...