Skatans Café — Restaurant in Sundsvall Municipality

Was here for the typical Swedish Christmas Table (julbord), so cannot describe normal dinners. Food, as tradition prescribes, served as buffet spread out in four different places in the entrance floor. We had our table in the level above, so a lot of running in the stairs, but there was a bar upstairs with drinks ordered and served at the table. If you have a mobility problem - make sure to reserve downstairs. Wheelchairs probably do not work so good here, as this is an old house, not built to be a restaurant. The food was tilted to fish dishes, especially Baltic herring, being local. Which in my view is good. The traditional Christmas meat, like the pig, was on the minor side of the offer. Local beer and julmust, which is a must, of good quality. Swedish Christmas Table is mostly a Glutton Event, so more the merrier...in that sense it can feel good to walk the stairs. You need some kind of transport to get here and back, as it is in the middle of nowhere, but with enough snow, you get your White Christmas with good Swedish food you will normally have a hard time to get in any restaurant, so well worth a visit! Do not know the price, as I was invited, but what is...

Skatans Café och krog samt hotell, ligger strax utanför Njurunda i ett gammalt fiskeläge. Restaurangen och hotellet är beläget på bryggan, med fin utsikt över havsviken. Vid restaurangen ligger några bodar, som rymmer en historisk fotoutställning över platsen, ett kök och bastu för ankommande båtfolk, en delikatessbutik med havets läckerheter och ett rökeri. Restaurangen är smakfullt inredd med marina förtecken. Incheckning på hotellet gick smidigt i restaurangens bar, och rummet är enkelt men smakfullt fräscht och vackert. Inledningen blev ett glas friskt halvtorr Cava, när vi bläddrade i menyn. Vi beställde som förrätt rökta räkor med aioli, en vacker rätt som presenterades i en liten trälåda. Räkorna var rökiga, smakfulla och goda, om än jag alltid saknar lite mer sälta i räkor, aiolin var välgjord och välbalanserad, det smörstekta brödet fint brynt. Den hackade persiljan var ett fint subtilt garnityr. Till detta ett glas gott rosévin, som med sin milda framtoning, inte tog över smakpaletten. Till varmrätt valde vi moules frites, som presenterades i varsin gryta, med pommes frites, bröd och aioli vid sidan. Musslorna låg i en finstämd buljong av vitt vin, musselspad och grädde, även här ackompanjerade persiljan fint. Musslorna var smaklig i sin buljong, pommes fritsen krispigt friterade, den utmärkta aiolin åter igen, likväl som brödet gjorde måltiden mycket smaklig. Att sitta och plocka, äta och samtala över finstämda smaker har sin alldeles egen charm. Till detta drack jag ett milt och krispigt glas vitt vin, det rekommenderade vinpaketet till menyn var kompetent och väl valt. Som efterrätt valde vi en kula glass, lemon curd, färska bär och krossad mandelkubb. Glassen var len och god, mandelkubben en fin smakbrytning, bären generösa och färska, dock hade jag önskat att lemoncurden varit blandad med hårdvispad grädde, det hade lyft anrättningen ytterligare, sammantaget dock en vacker och fin avslutning, som sköljde ner med en mycket torr fruktig cider. Vi avrundade måltiden med en kopp kaffe, innan vi gick en trappa upp till vårt fina hotellrum. Sömnen var god, tystnaden i fiskeläget var påtaglig och sängen skön. En fin frukost serverades på morgonen i den vackra kombinerade frukost och festlokalen. Vi lämnade Skatans fiskeläge, med en varm känsla av, att detta var inte sista gången vi besökte denna glänsande...

Var på dejt med min kille, vi beställde mat och han fick sin mat efter 40 min, Sedan fick jag sitta och vänta på min pizza i ytterliga 40 min. Blev irriterad när dom som satt bredvid fick sin pizza före mig då jag hade beställt min låååångt innan dom. Min kille gick och frågade vart den var och dom sa att det är mycket just nu men att den kommer. (Och nej det var inte många som hade beställt pizza och dom erkände inte ens att dom hade tappat bort min beställning) Till slut så kom den, smakade hyfsat men pga mitt dåliga humör jag redan hade fått efter att ha väntat 80 min så var det inte värt det. Min kille skulle dit om en vecka igen och äta en släkt middag, och då fick alla andra maten före honom och han fick sitta och vänta på sin i 30 min, så när alla andra hade ätit upp så fick han sin mat.. Utsikten är dock extremt fint då man ser vattnet, men att ha åkt så långt för att se vatten utsikt så hade jag nog tagit en McDonalds och satt mig på en sten vid vattnet, det hade varit lika mysigt och jag hade inte behövt betalat 1000 spänn för det. Dom bad dock om ursäkt att det tog sån tid och bjöd på en zingo. Jag kommer aldrig...