Restaurant le Chalet - Chandolin — Restaurant in Anniviers

Nous sommes arrivés avec 2 jeunes enfants à 20h, après un très long voyage, au village accueillant que la famille fréquente depuis 40 ans- Chandolin. Nous nous sommes adressés au Chalet, restaurant que nous avions fréquenté en très grand groupe l’été dernier, où l’expérience fut très agréable, tant au niveau du service, comme des repas. Cette fois-ci, nous avons dû attendre un long moment debout avant que quelqu’un ai la politesse de nous accueillir. Nous finissons par être accueillis et demandons une table pour 4. La réponse immédiate fut que sans réservation c’était impossible, tout était complet. Sous nos yeux s’érigeait un superbe et énorme comptoir, vide. Quand nous demandons si nous pouvons nous asseoir au comptoir, le serveur nous répond qu’ils ne servent pas à manger au comptoir. Suite à cela, nous demandons si nous pouvons prendre quelque chose à emporter, puisqu’après un si long voyage et avec les enfants, nous voulions simplement manger quelque chose. Le serveur a osé nous répondre qu’ « il n’en resterait plus pour les autres » s’il nous servait à manger! Une excuse aussi farfelue est une atteinte à l’intégrité intellectuelle d’un client. Nous vendre 3 repas aurait mis le restaurant en rupture de stock?!? En nous rabaissant encore plus, avec supplication, nous insistons si on peut emporter n’importe quoi. Le serveur nous demande d’attendre puisqu’il doit vérifier en cuisine si la chef accepte de nous faire 3 pizza à emporter (ils pratiquent cette modalité de business en temps normal). Il revint, navré, de ne pouvoir nous vendre ces pizzas parce qu’il y avait beaucoup de commandes de pizzas. Nous n’avions effectivement pas de réservation mais nous étions également si visiblement vulnérables et « ouverts à tout » que, même s’il avait fallu attendre une demi heure pour emporter des pizzas, nous l’aurions fait. C’est déplorable d’être accueilli comme cela. Surtout qu’en saison basse l’attitude était tout autre. L’âme et l’accueil , surtout dans le secteur de la restauration, sont les ingrédients du succès. Clairement l’établissement manque totalement de...

I was treated very poorly. I went to make a dinner reservation, and the person who served me (who said he was the boss) was vulgar. I have been coming to this restaurant since 2019. I have never been treated so poorly. He questioned my words and didn't mind helping me get a table for the next few days. I am very sorry. I have always liked the restaurant. The boss from the previous year was amazing. I don't remember ever being treated as poorly as I was then. It is regrettable. I will return next year. I believe it was an isolated...

Really cosy restaurant. The service was really good, all the stuff was super friendly. The food was delicious, everything was well cooked and the mix of flavours were perfect. I don’t know why people rate this place a bit lower, as it is one of the best restaurants...