Rose — Restaurant in Appenzell

I was surprised from the very high review score and decided to give it a try. It deserves all the stars it has. The staff was very attentive, nice and fast. The food was presented with care and also the eyes could enjoy the meal. Every meal was also presented from the waitresses. We started with two original Ápero, one with rosemary and grapefruit with prosecco and the second one ginger and orange with prosecco. Very interesting tastes, good for once to switch from the classic aperol spritz. Then we had the beer soup - amazing, beef tartare - very tasty, a cordon bleu with add of speck other than appenzell cheese and ham and a trident with juicy and tender meat. We finished with two desserts, homemade brownie and creme caramel.

Definitely 5...

Wir hatten uns sehr auf den Besuch an Muttertag gefreut, denn meine Eltern kannten das Restaurant bereits von früheren Besuchen und waren bisher immer sehr zufrieden. Dieses Mal waren wir eine grössere Gruppe von 12 Erwachsenen, weshalb uns eine stark reduzierte Speisekarte mit etwa acht Hauptgerichten präsentiert wurde – basierend auf der aktuellen Themenwoche "Amerika-Wochen". Dass ausgerechnet an Muttertag nur diese spezifische Auswahl verfügbar war, fanden wir ehrlich gesagt etwas unpassend. Für vegetarisch essende Gäste stellte sich die Auswahl als besonders schwierig heraus: Auf der angebotenen Karte war kein einziges vegetarisches Gericht enthalten. Auf Nachfrage wurde meiner Mutter als Alternative ein Gemüseteller oder eine Portion Pommes vorgeschlagen – an einem Feiertag wie Muttertag empfanden wir das als eher unglücklich. Auf weiteres Nachfragen hin erhielte sie eine grössere Version der "Amerika-Wochen"-Karte – jedoch mit noch fleischlastigerem Angebot. Währenddessen beobachteten wir, dass andere Gäste im Restaurant offenbar Zugang zur regulären Karte hatten – also genau jener Karte, wegen der wir ursprünglich gekommen waren. Wir haben vollstes Verständnis dafür, dass bei grösseren Gruppen nicht jeder individuelle Wunsch erfüllt werden kann. Dennoch ist es für uns nicht nachvollziehbar, weshalb ausgerechnet an einem Anlass wie dem Muttertag nur eine stark eingeschränkte Auswahl an Gerichten wie Burger und Schnippo zur Verfügung steht – und das bei ansonsten so...

Wow, wir hatten hier so einen tollen Abschluss eines wunderbaren Tages. Ganz spontan sind wir im Restaurant Rose eingekehrt und hätten es wahrlich nicht besser treffen können. Das Personal ist absolut zuvorkommend, sehr freundlich, macht einen hervorragenden Job und hat sich auch noch ganz toll um unsere 2-jährigen Kids gekümmert. Prima Service! Die Speisekarte hat eine angenehme Grösse, es gibt genug Auswahl, ohne übervoll zu wirken. Die Speisen sind einfallsreich ohne zu extravagant zu wirken. Von der Vorspeise bis zum Dessert hat es uns wunderbar geschmeckt! Sogar die Kinder haben es richtig genossen, das hat man direkt gemerkt. Auch wurde alles sehr liebevoll und geschmackvoll angerichtet. Wir hatten so ein positives Erlebnis, dass wir keine Bilder von unserem Essen oder dem Restaurant gemacht haben.. :P

Absolut erwähnenswert für uns: es gab auch für die Kinder ein paar Spiel- und Malsachen. Das haben wir noch selten angetroffen in einem Restaurant, da es üblicher erscheint den Nachwuchs mit Handy und Tablet zu beschäftigen.. Ebenso: die sanitären Anlagen haben wir tadellos sauber...