Herein kamen wir zu zweit, sahen das Schild mit den Tagesmenus und die untersten zwei Zeilen «Pulled Pork Burger, CHF 24.50». Das wollten wir und haben es auch so bestellt. Es kam dann eine planted-Geschichte mit viel Salat (Chabis habe ich die letzten fünfzig Jahren noch nicht geschätzt, so auch heute). Geschmacklich war das planted-Ding in Ordnung (deshalb zwei Sterne fürs Essen), doch war ich doch recht enttäuscht - erwartet hatte ich etwas Anderes.
Man stelle sich vor, es wäre umgekehrt. Es stünde «Planted Vegi Burger» und es enthielte Pork, Beef, Chicken, Fisch oder so. Ein Drama mit Leserreporter in einer bekannten Zeitung! Vergleichbar auch, wenn ich zum Beispiel eine Jacke mit Daunenfütterung kaufe und und sie stattdessen mit Watte gefüllt ist. Gemeinhin würde man dem … sagen. (alle dürfen sich hier ein Wort denken).
Wertes Restaurant, schreibt doch bitte alles damit an, was ihr dann auch liefert. Heute einfach Chicken und Pork weglassen, da beides nicht drin war. Es soll (für ein anderes Mal) auch nicht Schnitzel oder sonst was heissen, pflanzliche Gerichte sollen eigene Begrifflichkeiten haben. Hier hätte das dann einfach «planted curry Kebab pulled Burger» geheissen. Hätte mindestens so perfekt gepasst.
Und zu guter Letzt: Ein Pulled Beef/Pork Burger auf Eurer Karte wäre...
Read moreI would give 5 stars for the view alone. It is the restaurant of the highest altitude I've ever visited. The waiter or manager I met was lovely with his jokes and loyalty to the need of whipped cream for cakes. Coffee and cake were slightly disappointing but I wouldn't let those tarnish my wonderful hour there. Cannot comment on their savory dishes myself but my fellow diners seemed...
Read moreAmazing view!
The best thing about this restaurant is the amazing mountain view from 2844 m altitude! There is a small but beautiful outside terrace where you can enjoy the spectacular view in nice weather.
Some of the waiters were dressed in traditional Swiss outfits which was very charming!
Definitely worth the trip up if the weather is nice!
Regards Svein-Magne Tunli from...
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