Das Restaurant "Zum Baselstab" in Büren an der Aare ist ein Geheimtipp. Es verfügt über gemütliche Innenräume, einen hellen Wintergarten und eine geschützte Terrasse unter Kastanienbäumen. Das Personal ist sehr höflich und kompetent. Im Herbst bietet man Ihnen Wild an mit Spätzli oder Pommes frites auf schön angerichteten Platten. Sie können sich auch für Eglifilet, Zanderfilet entscheiden oder für feine Rind-, oder Schweinefleischspezialitäten. Es wird Ihnen eine reichhaltige Dessertkarte angeboten. Das Personal und der Koch beraten Sie zudem bei Allergie auf Lebensmittel. Alles in allem: sehr empfehlenswert, ein Besuch...
Read moreLustige und freundliche Bedienung. Einrichtung schon in die Jahre gekommen aber okay. Die Wintergarten-Terrasse ist angenehm. Und die Aussenterrasse mit Blick auf die Aare hat mir sehr zugesagt. Die Fisch Menüs sind auf den Punkt gegart und sind sehr lecker! die Fische sind frisch und aus der Region, z.Bsp.: Der Hecht (aus der Aare) wird mit Flusskrabben (auch aus der Aare) garniert und mit Salzkartoffeln und Gemüse serviert. zu einem absolut fairen Preis zu 31.- sFr. wie ich finde! Noch ein Glas Weisswein dazu.., Bon Appetit! Kann ich wärmstens weiter empfehlen! Ich und meine Frau gehen sicher bald wieder Fisch...
Read moreBest schnitzel of my life! The host is super nice and helpful! He also speaks french and german and probably more! 10/10...
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