Ich war nun schon mehrfach im Restaurante Bahnhof Balsthal â und jedes Mal ist es ein echtes Erlebnis! Das Restaurant ĂŒberzeugt mit einer authentisch italienischen KĂŒche, bei der man schmeckt, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Ob hausgemachte Pasta, frischer Fisch oder knusprige Pizza â alles ist perfekt zubereitet, mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail.
Aber was den Besuch im Restaurante Bahnhof Balsthal wirklich besonders macht, ist Mario, der Inhaber. Ein Gastgeber wie aus dem Bilderbuch: herzlich, aufmerksam und immer mit einem LĂ€cheln im Gesicht. Man merkt sofort, dass ihm das Wohl seiner GĂ€ste am Herzen liegt. Mario schafft es, eine warme, familiĂ€re AtmosphĂ€re zu schaffen, in der man sich sofort willkommen fĂŒhlt â fast wie bei...
   Read moreDas wohl aufregenste Restaurant im Thal. Wer hĂ€tte das erwartet - mitten Bergen, frischen Fisch zu kosten..Das diesjĂ€hriger Gewinner bei âMini Beiz dini Beizâ in Thun, ist magisch, haben wir ja gesehen, aber dort zu sein, die AtmosphĂ€re zu spĂŒhren ist was ausergewohnliches. Schon die Karte ist einzigartig/Spagjetti Kiloweise, Pizza Meterweise, oder das Tizone /, und die Weine-ein Traum..Der â Kleine Manâ ist so into der sache, dass di fĂŒhlst dich gleich ein Kenner.. Es gibt viele Italenenische Restuarants die gut sind, aber, der hier - schlĂ€gt die alle ! Minus punkte gibts es trotzdem, und das sind die wartezeiten, aber ich nehme an, die frische vorbereitung, braucht zeit. Lob an der Team,...
   Read moreon as été accueillit comme a la maison, une cuisine italienne comme on les aimes, ce jour la... je passait avec mon collÚge dans la région pour donner un cours a l'école. j'ai toujours un peut de peine d'aller manger dans un restaurant que je ne connaßt pas, mais il fallait bien qu'on mange a midi. mon pot avait vue les avis sur google et on est aller mangé chez Mario e silvia. super belle surprise, un moment je me suis sentit en italie, super accueillant et une cuisine exceptionnel. merci pour cette belle découverte, et merci a toute l'équipe du restaurant pour la passion, la bonne cuisine, le sourire du personnel et l'atmosphÚre agréable. on as adoré....
   Read more