Châlet Waldgarten Restaurant — Restaurant in Bassersdorf

Als gebürtiger Bassersdorfer freute ich mich, nach Jahrzehnten wieder mal das Chalet aufzusuchen. Leider resultierte der Blitzbesuch als die schlimmste, beziehungsweise unhöflichste Restauranterfahrung meines Lebens. Da wir um ca.18.20 die ersten Besucher waren, wollte ich mich drinnen anmelden. Der sich auf der Homepage selbst deklarierende Gastgeber hat leider in Wirklichkeit überhaupt keine Ahnung, wie man einen Gast behandelt. Nachdem ich gefragt hatte, wo wir uns denn hinsetzen dürfen, meinte er lapidar "draussen". Da ich reserviert hatte und es gewohnt bin, dass man in diese Fall einen Tisch zugewiesen, oder auch hingeführt werde, fragte ich nochmals nach wo genau draussen er für uns reserviert hatte. Darauf hin zeigte er sichtlich genervt von drinnen mit dem Finger durchs Fenster auf jeden einzelnen Tisch draussen und meinte sehr genervt und und mich wie als kleiner Jungen behandelnd ; Da, oder da, oder da oder da........ Irritiert wollte ich dann mit den mich begleitenden Gäste an einen Tisch setzten, als er dann noch hinterher ätzte "Nur keine Hektik". Darauf hin wendete ich mich ihm zu und erinnerte ihn daran, dass wir Gäste seinen und auch als solche gerne behandelt würden. Der kritikresistente Gastgeber (dass er der Kritik absolut unfähig ist, entnimmt man auch seinen Antworten auf die anderen negativ-Kommentare) meinte dann nach kurzem Wortgefecht, dass ich mich ja sicher nicht von ihm bedienen lassen werde und ich gehen könne. Er wollte uns also zu diesem Moment nicht mehr bedienen. Darauf hin teilte ich ihm mit, dass ich in den gängigen Bewertungsportalen meine Erfahrung mit ihm entsprechend kundtun werde. Daraufhin lenkte er ein und meinte, er hätte dies nicht so gemeint; er werde uns schon bedienen. Ich besprach mich dann aber mit meiner Begleitung und wir entschieden ein anderes Restaurant auszusuchen, welche Gäste zu schätzen wissen. So verbrachten wir dann einen wunderschönen Abend mit einem hervorragendem Essen, freundlichen Gastgebern und erst noch zu einiges wesentlich...

We tried Suprise menu yesterday, where they pick wine and dinner for you. 4 Course Dinner with four different wines matched perfectly with the food. We risked and came without reservation and it played out really good for us but I strongly recommend doing reservations first. The dinner was so much fun and delicious. Bonus is the local cat(part of the official stuff) and NO it is not unhygienic. The cat doesn’t bother you during dinner. All she cares is some pets on the way out. The owners are friendly and funny. This was our 7th anniversary but we will...

Wir hatten für 3 Personen über Lunchgate reserviert und bestätigt bekommen. Als wir ankamen meinte der Geschäftsführer er hätte gelesen, dass die Reservation nur für 2 Personen wäre. Glücklicherweise war es ein grosser Tisch, so dass die dritte Person ohne Weiteres Platz hatte.

Das Essen war gesamthaft gesehen hervorragend, vor Allem die Wildgerichte und die Seezunge. Nur die Nudeln zu den weissen Trüffeln (Vorspeise) waren etwas trocken.

Leider wurde uns das leckere kulinarische Erlebnis durch die ab und zu etwas barsche Art des Geschäftsführers vergällt. Wir fühlten uns nicht willkommen, weshalb der Abend für uns leider nicht dem entsprochen hat was wir erwartet hatten.

Eine schöne Überraschung war, dass uns beim Zahlen der Rechnung mitgeteilt wurde, dass Freunde von uns und gute Stammgäste des Restaurants, den Apéritif übernommen hatten. Bei Durchsicht der Rechnung am nächsten Tag mussten wir jedoch feststellen, dass uns der Apéritif trotzdem verrechnet worden war. Es war für uns sehr unangenehm, den Freunden dies mitteilen zu müssen, damit sie die Getränke nicht ein zweites Mal zahlen.

Zusammenfassend ist es schade, dass wir diese gute Küche nicht noch einmal kosten können da wir das Restaurant vorläufig nicht noch einmal...