Restaurant du Pervou — Restaurant in Boudry

Very nice natural location by river. First class food from organic, local produce. Fish fresh from Neuchâtel lake. Incredibly well prepared food and top class restaurant presentation on plate. Clearly a small but high quality menu. Homemade pastas from whole wheat.Interesting choice of local wines...even unfiltered options. Friendly service. Would really like places like this to succeed as using local produce is sustainable. We will be revisiting when over this side of...

Nous avons eu la chance de dîner au restaurant du Pervou à Boudry, et c'était une expérience délicieuse à tous égards. Les propriétaires se sont montrés extrêmement attentionnés à nos besoins alimentaires spécifiques, tenant compte de mes intolérances au gluten et au lactose, ainsi que de l'intolérance au fructose de mon compagnon. Leur prévenance a vraiment rendu notre soirée agréable.

Les plats que nous avons dégustés étaient à la fois délicieux et copieux. La présentation des assiettes était élégante, et chaque bouchée était une explosion de saveurs.

Le service était chaleureux et professionnel, créant une atmosphère conviviale et accueillante. Le cadre du restaurant était également charmant, ajoutant à l'ensemble de l'expérience.

Dans l'ensemble, le restaurant du Pervou est un endroit exceptionnel où vous pouvez savourer une cuisine délicieuse tout en étant assuré que vos besoins alimentaires spécifiques seront pris en compte. Un grand merci aux propriétaires pour leur hospitalité et leur excellent travail...

Le Restaurant du Pervou est un véritable joyau niché en pleine nature. L’endroit est tout simplement splendide et offre une atmosphère relaxante, parfaite pour s’évader du quotidien. Dès l’arrivée, on est accueilli chaleureusement dans ce petit coin de paradis.

Le restaurant, bien que de taille modeste avec seulement quelques tables, est parfaitement agencé et offre un service impeccable. Le gérant du restaurant est d’une extrême courtoisie, rendant l’expérience encore plus agréable par son attention et sa gentillesse.

Les ingrédients utilisés dans les plats proviennent de la région et sont sélectionnés avec soin, à très courte distance du restaurant. Cette fraîcheur se reflète dans la qualité des mets proposés. Le menu, bien que restreint, est extrêmement bien pensé et chaque plat est une véritable explosion de saveurs.

En somme, le Restaurant du Pervou est fortement recommandé pour ceux qui cherchent une expérience culinaire raffinée et authentique dans un cadre naturel...