Auberge les Charmettes — Restaurant in Bourg-Saint-Pierre

I stayed here while hiking the Tour des Combins. For some reason, I was the only one here! I'm not sure why. It's clean, comfortable, and well priced. The couple who run it are very nice. The rooms have both regular plugs and USB chargers. I had a balcony all to myself. I had eaten a late lunch, so I didn't try the restaurant, but the self-serve breakfast they set out for me was delicious. I would definitely...

Que vous soyez de passage en voiture ou à pied en pèlerinage sur la Via Francigena, arrêtez-vous absolument dans cet hôtel restaurant charmant. L’accueil est chaleureux et le Chef Pierre aux fourneaux déborde de talents. La table est tout simplement excellente et inventive sans excès. Un potage de carottes et panais avec œuf mollet et chips de lard en entrée : le travail du goût est présent dans ses parfums et ses saveurs. Une entrecôte saignante tendre à souhait, parfaitement et uniformément cuite avec ses petits légumes grillés, accompagnée d’une salade bien dosée et de frites maison : une attention particulière dans la cuisson de la viande et des légumes délicieux accompagnés d’un beurre de Paris très parfumé. Et en dessert l’apothéose : la tarte tatin façon Pierre, un incontournable ! Les assiettes sont belles et les portions généreuses. Merci à vous deux d’apporter autant d’amour et de passion dans ce que...

😊: L'acceuil des 3 jeunes associes. Ils nous ont donner un upgrade pour qu'on avait pas besoin de changer de chambre pour le 2eme nuit. Menu St Valentin et petit chocolats offert pour l'occasion. La geuyrande (viande mariner aux herbes) est tres tres bon. Lits tres confortable, aucune bruits. Etablissement de taille humaine avec 10 chambres et 3 associer tres investis a ce vouz passez une bonne sejour. Local pour les affaires de skis. Parking devant. Attention: l'epicerie le plus proche pour du pain/picnique c'est Liddes a 5 km plus bas, ou il y a aussi une laiterie pour le fromage et reso la Channe (tres bonne entrecote). A visiter: Commeire, la Fouly, l'Hospice de Grand St Bernard (a raqueetes ou ski en hiver), Barryland, ski a Liddes.. 😢: Le petit dejeuner etait trop leger pour les sportifs (pain blanc/beurre, confiture/petit viennoirserie, une boisson). Pense a...