Restaurant Kleinwaldegg — Restaurant in Chur

This is among the best meals I have had in Chur. The food is well portioned (not too huge), more modern regional cooking not smothered in gravy or cheese. Wine list and bar are excellent. The building is high on the hillside above the valley, so cool in the evening if you can sit outside on a summer evening. The menu has featured "menu surprise" or chef's choice both times I have been here, and I have not been disappointed. Highly...

Das Rindsfilet ist sehr empfehlenswert. Das war einmal mein Lieblingsrestaurant. Das Filet ist trotz neuem Konzept noch erhältlich wenn man Glück hat und die Qualität des Essens stimmt sicherlich.. Nachdem ich bei unserem letzten Besuch jedoch 50% der Hauptspeisen ausverkauft waren wodurch nur noch der Lachs und Meeresfrüchte erhältlich waren, wurden wir von der Servicemitarbeiterin sehr unfreundlich auf die "Vorspeisen" verwiesen. Leider konnten wir uns damit nicht anfreunden und verliessen das Restaurant. Als ich nun die Chefin anrief und die Situation schilderte wurde ich darauf verwiesen, dass wenn ich die Karte im Internet richtig gelesen hätte es klar wäre, das diese nur für vorbestellte Menus gelte und man es halt nicht allen Gästen recht machen könne wenn man das Konzept ändere. Leider lies mich die Frau Munnikhuizen gar nicht ausreden, auch hörte Sie nur am Anfang zu. Sie entschuldigte sich zwar, aber das könne halt passieren zwischen den Feiertagen und wenn wir mit dem Angebot nicht leben können, tue es ihr leid. Es ist gut zu sich und seinen Entscheidungen zu stehen und auch neue Wege zu gehen. Trotzdem wäre es angebracht dem Gast zuzuhören und ihn auch ernst zu nehmen. Kommunikationstechnisch ein Desaster. Wir sind enttäuscht, da wir die Location sehr...

Wirklich sehr zu empfehlen.

Wir wurden sehr herzlich und aufmerksam begrüßt. Wir hatten durch unsere Reservierung ein Tisch am Fenster ergattert. Mega schöne Aussicht schade das es geredet hatte , hätten sooo gern das Tischgrill probiert. Sehr zuvorkommendes , nettes, freundliches und aufmerksames Personal. Tolle Karte für alle was dabei und die Einrichtung mit liebe zum Detail.

Hausgemachter Eistee war super und schön erfrischend und das Amuse war ein schöner Einstieg.

Der kleine gemischte Salat war sehr gut, toll abgeschmeckt und frisch. Und das seperate Himbeervinigrett war spitze.

Als Hauptgang gab es ein großes Rindstatar natur war sehr gut , mir persönlich haben Walnüsse gefehlt. Service war sehr aufmerksam und brachte rasch noch mehr Brot.

Zum Dessert gab es Coupé Romanoff sehr schön angerichtet und endlich mal frische leckere Erdbeeren.

Wir waren sehr zufrieden!! Um kommen aufjedenfall wieder. Sehr zu empfehlen wer in...