Sono passato qualche volta perché avevo saputo del recebte cambio di gestione e ho potuto notare alcune cose che ritengo davvero vergognose.
Innanzitutto i bicchieri rivolti verso l'alto sopra alla macchina del caffé senza protezione (in barba alle normative igieniche HCCP Europee, anche se la Svizzera non è in UE) che raccolgono polvere e vengono peraltro usati per aperitivi e vini senza prima pulirli dalla polvere. Il latte nel brico per il cappuccino viene lasciato aperto e il cartone del latte non viene riposto in un frigorifero dopo l'uso, viste anche le temperature elevate di questo periodo e che possono rendere acido il latte.
Il caffé viene fatto senza mai pulire accuratamente il filtro dopo ogni caffé ma lasciando dentro residui. Ho potuto notarlo bevendo un caffé macchiato caldo al banco.
In un'altra occasione mi sono fermato, in compagnia di un'altra persona, per bere un aperitivo e, oltre ad aver notato il problema dei bicchieri, quello che ci hanno servito come aperitivo era scarso (3 piccoli contenitori in ceramica) e le patatine erano rotte e 'posse' (forse le reciclano o usano prodotti scadenti o che sono rimasti molto all'aria).
Il servizio, pertanto, è assolutamente pessimo.
Per quanto mi riguarda non metterò più piede in un posto del genere, a meno che non cambi gestione.
Mi spiace lasciare una recensione così dura (ma comunque onesta e schietta) perché sono posti come questo che mettono in cattiva luce il nostro splendido Canton Ticino, e molti locali e imprenditori che, al contrario, lavorano in modo professionale.
Capisco perché il turismo spesso si sposti verso Ascona, Locarno o Lugano lasciando isolati posti di confine, ma comunque pittoreschi, come Brissago.
Ci sono comunque altri posti da visitare sul lungo lago di Brissago che meritano e anche nel centro di Brissago,...
Read moreWe had a warm draft beer served (end of June) and when asked if it could be changed for a cold one the very rude lady shouted at me and told me I’m no beer expert and that the temperature comes from the serpentine, which seems to be badly regulated. Anyways not coming back to this bar. Rude people and warm beer. Not only this person is impolite but also arrogant and not accepting a critique. The opposite of what one would expect in the service sector. I’m sorry for the kind waiter, she was in the middle of the discussion between her boss and me. I...
Read moreIch war sehr enttäuscht von der kalten Platte, die nur aus zwei verschiedenen Fleischsorten bestand, hauptsächlich aus Speck. Geschmacklich war es nicht in Ordnung und bot keine Abwechslung. Ich hätte erwartet, dass sie auch Oliven, Parmesan oder Rohschinken enthält. Italienische Produkte. Zudem haben sie uns die falschen Getränke gebracht. Aufgrund dieser enttäuschenden Erfahrung kann ich das Restaurant leider nicht empfehlen.
Ergänzung zur Antwort des Cafes: Auf der Speisekarte war nicht vermerkt das die kleine Platte nur aus Speck und Salami besteht. Dies...
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