Letzte Woche hatten wir das Vergnügen, das Ristorante Isole di Brissago zu besuchen und waren von der Qualität des Essens sowie dem exklusiven Ambiente beeindruckt. Die Atmosphäre bei Betreten des Restaurants war wunderbar und wir waren gespannt auf ein kulinarisches Erlebnis.
Allerdings müssen wir auch einige weniger positive Punkte in Bezug auf den Service erwähnen. Trotz der geringen Gästezahl war die Wartezeit bis zur Bestellannahme ungewöhnlich lang. Wir mussten mehrmals nachfragen, bis der Kellner endlich unsere Bestellung aufnahm, was unsere Vorfreude etwas trübte.
Leider wurde unsere Vorfreude weiter getrübt, als unsere Mahlzeiten serviert wurden und das Besteck fehlte. Wir mussten erneut den Kellner darauf aufmerksam machen. Noch ärgerlicher war, dass der Kellner zunächst versuchte, am Nachbartisch abzukassieren, anstatt sich um unser fehlendes Besteck zu kümmern. Diese unprofessionelle Handlung passte nicht zum Gesamteindruck des Restaurants.
Ein weiteres Problem war, dass unbenutzte Gläser von einem Tisch einfach auf einen noch nicht benutzten Tisch gestellt wurden, was die angenehme Atmosphäre trübte.
Trotz dieser negativen Aspekte möchten wir betonen, dass das Essen in diesem Restaurant wirklich hervorragend ist und es großes Potenzial hat. Mit Verbesserungen im Kundenservice könnte das Ristorante Isole di Brissago ein wirklich erstklassiges Erlebnis bieten. Wir hoffen, dass das Restaurant zukünftig an diesen Schwächen arbeitet.
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