Ferme-Restaurant Pierreberg — Restaurant in Courroux

Perché dans un petit coin tranquille du canton du Jura, ce restaurant familial de montagne est une véritable pépite. Dès l’arrivée, on se sent comme à la maison, accueilli par la chaleureuse et souriante patronne, qui incarne à elle seule tout l’esprit du lieu.

Le menu, simple mais authentique, met à l’honneur les produits locaux, et ce fut un plaisir de déguster un steak de bœuf exceptionnel, provenant directement des fermes de la région. La viande, tendre et savoureuse, était sublimée par une sauce aux morilles délicate et parfumée, un vrai régal pour les amateurs de cuisine du terroir.

Pour accompagner ce plat, les röstis maison, dorés à souhait, ont apporté une touche croustillante et réconfortante, parfaite pour compléter cette assiette généreuse.

Le cadre, avec sa vue sur les montagnes environnantes et une ambiance rustique mais accueillante, fait de cet endroit un passage incontournable pour quiconque recherche une expérience culinaire authentique et conviviale dans le Jura. Un véritable coup de cœur que je recommande...

Très bel endroit sur la montagne, en été la terrasse offre une vue un peu inhabituelle qui ne donne pas sur la vallée de Delémont. C'est tranquille, il y a des chèvres devant le restaurant et un bucher à été aménagé devant le restaurant, ambiance cosy avec feu de bois. Pour ce qui est de la restauration, c'est une petite carte, c'est simple mais excellent, jambon, tranches pannées, salades...

Avons seulement visité pour boire un coup. En pleine nature, belle terrasse avec panorama dégagé (une des seule terrasse de la vallée avec un point de vue pareil), petite carte qui semble bien avec tarifs corrects. Propriétaire trés sympa qui nous a fait un petit tour des animaux de la ferme pour les enfants. Serait parfait avec une petite...