Auberge Les Viviers — Restaurant in Delémont

We came here on Wednesday night and we are first clients. Not so many clients at that time, in total only 4 tables including us. I ordered « Tournedos grillé, sauce morilles ». The taste is excellent. Crispy outside and tender inside. The portion is also big for me. My husband ordered « entrecôte au pinot noir ». It tastes excellent too.

The service guy maybe forget to offer wine. So we didn’t order wine :)

The parking space is huge. They were in the middle of...

J'ai passé une agréable expérience au Restaurant des Viviers. L'accueil souriant et le bon service ont contribué à ma satisfaction, tout comme la qualité des mets. Le menu du dimanche proposant entrée, plat et dessert pour 45 CHF a également été apprécié pour son rapport qualité-prix. La salle à manger rustique et la belle véranda ont par ailleurs contribué à notre expérience positive. Je recommande vivement cet établissement et je reviendrai avec plaisir pour déguster les plats préparés par le chef de cuisine Valentin Flury. Merci à vous et toute votre équipe, meilleures salutations ...

Risotto safrané au crevette et gingembre : pas mal, un bon goût de safran, les crevettes bien assaisonnée, par contre, il me semble que le riz n’était pas un riz à risotto et le plat était un peu liquide (eau de cuisson pas totalement évaporer ?) Sinon un bon dessert de sorbet pomme et calva Personnel serviable et...