Restaurant Rössli — Restaurant in Ebnat-Kappel

Trotz einem verregnetem Tag erfreute uns das Essen im Rössli umsomehr und die Fahrt auf der schmalen Strasse rauf zum Restaurant lohnte sich definitiv. Nach dem schweren Entscheid für mich Rösti oder Cordon Bleu, entschieden wir uns alle für das Cordon Bleu Menü mit Pommes und Gemüse. Ich zählte 5 verschiedene Gemüse auf dem Teller, die allesamt auf dem Punkt zubereitet waren. Die Pommes waren sehr knusprig und mit einem Paprika Gewürz fein abgeschmeckt. Auch der Käse gefiel uns im zarten Schweins Cordonbleu. Die Idee, dass alle Fleischgerichte auch als Fitness- oder Gemüseteller erhältlich sind, finde ich genial. Der Service, der Ausblick und das Ambiente verdienen Höchstpunkte. Wie schon erwähnt, die Anfahrt hat sich mehr als gelohnt und wir wurden wieder mal positiv überrascht über ein Restaurant, das wir nur per...

Beautiful views, amazing food, and excellent, friendly service! Sat on the outside patio of the restaurant, and it was amazing to have coffee and their amazing soup of the day and looked out at the beautiful Swiss Alps in the distance....

Sehr freundlicher Service! Herzlich und sympathisch. Hier ist man willkommen und spürt deutlich, dass das Restaurant mit Herzblut geführt wird. Das Essen war äusserst lecker und mein Hund war tiefenentspannt unter dem Tisch am chillen. Bedeutet, dass das Ambiente dort absolut angenehm ist. Man kann während der Öffnungszeiten durchgehend speisen, auch warme Gerichte. In der überschaubaren, feinen Auswahl ist für jeden etwas dabei. Wir kommen...