Rossbüchel — Restaurant in Eggersriet

My experience at this restaurant is mixed. The view and settings are spectacular, yet the service was disappointing and horrifying. The waiter was arrogant and awkward and denied our request to sit closer to the view even when the tables were not take for hours. No water or bread offered at arrival, we had to ask and wave for simple service. The food was not that good neither, CHF 35+ for three tiny pieces of meat, not a clever...

Der Tisch wurde einfach Dreckig voller Brössel übergeben und nicht geputzt, und vor Ihren Augen musste ich von Hand abwischen mit der Serviette, es wurde nur Halbfertig aufgetischt, an Besteck sowie Teller für den Gruss aus der Küche, Weinbegleitung wurden sir nichtmal gefragt! Da man uns ersichtlich in eine falsche Schublade steckte, naja darauf hatten wir auch keine Lust mer, wir können unser Geld in anderen Restaurants besser investieren. Die Bedienung Dame war extrem dreist und erwiederte auf anständige Aufmerksam-machung was sowieso eine zumutung ist sehr frech! Es hatte gefüllte 10 Fliegen die leider die ganze Zeit das Ambiente noch mer störten. Es hies es gibt kein rotkraut mehr zum Wild also bestellte man kein Wild Reh Pfeffer etc. Weil dass dazu gehört danach wurde bei einem anderen Gericht trotzdem Rotkraut kommentarlos aufgetischt statt was datu zu sagen und ich dachte nur so WTF! Aber egal. Das Essen wäre sonst eigentlich nicht schlecht aber auch nicht sonderlich gut für den Preis und die Lage kann mann mehr erwarten. Waren in etlichen Top Restaurant wie Froh Sinn, Bad Horn Gourmet, die Bürgen Stock Resorts Restaurant in Luzern Oak Grill und die anderen Luxus Restaurant. Beim Tartar wurde nicht gefragt wie es sein darf von der Schärfe etc. also nicht frisch gemacht...

Die Auswahl an Speisen auf der Karte ist ein Armutszeugniss. Schnitzel riesig aber triefte vor Öl, Pommes matschig Bratwurst vomutlich Mittags gebraten und Abends kurz im Steamer aufgewärmt aussen lau innen kalt und die Haut schön schrumpelig verdeckt durch Zwiebelsauce die aber zum Rest des Essens wirklich gut schmeckte. Für Familien mit Kinder ungeeignet keine Kinderportionen. Im Restaurant waren ebenso zu Gast 4 Rossbremen die sich am Fenster tummelten mit 20 Kollegen der Gattung Stubenfliege was das Essen eben so unangenehm unterstrich. Dazu kommt am heutigen Tag noch die drückende Wärme dazu die es im Restaurant ohne Möglichkeit ein Fenster zu öffnen nicht angenehm gestaltet wenn mann sich fühlt wie in einer Sauna. Der Preis für 2 Cola 2 Blattsalate 1x Schnipo 1x Bratwurst mit Pommes 1x 5 dl Mineral hat 2 Std Zeit in Anspruch genommen und hat 98.- Fr und ein paar Zerquetschte gekostet ist bei der Qualität ekne Frechheit. Keine Ahnung aber meiner Meinung nach ist das nicht tragbar und weit entfernt von Preis Leistung. Vielleicht lags am Vollmond am Wetter oder der Ferienzeit wir werden hier bestimmt nicht mehr Speisen geschweige dies jemandem Empfehlen. Das Personal war zwar stehts höfflich da gibts nichts auszusetzen aber unaufmerksam...