Siehen — Restaurant in Eggiwil

Den Siehen kenne ich noch aus meiner Kindheit und heute war ich wiedermal da essen. Die Meränggen sind immer noch gleich gross:) Wir wurden sehr freundlich begrüsst und zu unserem Tisch gebracht. Dieser war sehr schön eingedeckt. Auf der Speisekarte dominiert das Wasserbüffelfleisch,was ich toll finde und wir deswegen auch gekommen sind. Die Vorspeisen (Suppe und Salat) waren sehr köstlich. Nun zu den Hauptgängen von denen ich leider ein wenig enttäuscht wurde. Die Preis/Leistung find ich nicht ganz passend. Mir ist bewusst das Wasserbüffel nicht ganz günstig ist,was eigentlich auch nicht schlimm ist da ich für gute Qualität gerne mehr bezahle. Leider war ich nicht so ganz überzeugt worden da es mir geschmacklich und optisch nicht ein wow effekt gab. Mein Roastbeef war ok aber nicht mehr,für den Preis von 36.- Die Tartarsauce war sehr klein bemessen und geschmacklich nicht gut(evtl da noch optimieren,denn ich glaube die ist nicht selber gemacht,wenn doch,sorry probiert eher ein anderes rezept)Auch war mit dem Fleisch etwas nicht ganz ok,war nicht schön rötlich,eher grau,schade. Hab da Fotos in den Rezensionen gesehen,da sah das Roastbeef ganz anders aus.

Die Tages empfehlung Wasserbüffelfilet Gulasch mit Pommes war geschmacklich wohl gut jedoch war die Portion sehr klein. Ein Mann wird davon nie und nimmer Satt. Auch da der Preis von weit über 40.- Im gross und ganzen ein netter...

Alles Top.Wirtepaar super freundlich. Die Bedienung ist sensationell.Da wird die Freude am Job weiter gegeben.Da geht man einfach gerne wieder mit Freude. Wasserbüffelfleisch war ein Top Leckerbissen inklusive Salat.Desserts sind der Hammer.Wer eine grosse Portion Meringues und "Nidle" mag ist ein Held. Büffelfleisch und Mozzarella di Bufola kann vor Ort zu einem sehr fairen Preis gekauft werden.Geht hin und überzeugt Euch selber.En Guete...

Sehr ruhig gelegenes Restaurant mit Blick auf die Schratte mit Schiebengütsch. Das Essen war sehr fein und preiswert. Das Personal ist freundlich und Wünsche betreffend dem Essen werden umgehend erfüllt. Sehr empfehlenswert. Spezielles Dessert ist das Dessert mit viel Rahm im Holzkübel. Leider ist mir dessen Name entfallen. Gerne...