Chrüz — Restaurant in Eschenbach (SG)

Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet und vermittelt insgesamt eine angenehme Atmosphäre, auch wenn die Geräuschkulisse aus der Küche stellenweise etwas präsent war. Der Service war freundlich und korrekt, insgesamt solide, ohne besondere Höhepunkte.

Der gemischte Salat zur Vorspeise war frisch und gut zubereitet. Weniger überzeugen konnte mich jedoch der Hauptgang, ein vegetarisches Thai-Curry. Die Sauce war geschmacklich in Ordnung, allerdings empfand ich die Zusammenstellung als wenig abwechslungsreich: im Wesentlichen bestand das Gericht aus Pilzen, einer halben Peperoni sowie einer Portion Reis. Für den Preis von 28.– wirkte die Portion auf mich eher schlicht und nicht sehr vielfältig.

Insgesamt ein ansprechendes Restaurant mit freundlichem Service und einem schönen Ambiente. Für mich persönlich besteht bei den Hauptgerichten jedoch noch Verbesserungspotenzial, insbesondere in Bezug auf Vielfalt und...

Reservation ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Habe spät am Abend für 2 Personen online reserviert. Bestätigt wurde am nächsten Tag.

Service & Bedienung ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Sind echte Gastgeber, man spürt die Pasion. Sie waren schnell, freundlich und aufmerksam.

Ambiente und Einrichtung ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Modern, die Farbtöne passen zusammen. Im Wintergarten war es von der Temperatur & Schalltechnisch angenehm. Wenn es voll ist, denke ich dann könnte es etwas laut sein.

Essen & Getränke ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wir wurden gut beraten und hatten Rehgeschnetzeltes und die Gänsekeule. Das Fleisch war zart, die Beilagen geschmacklich schön aufeinander abgestimmt. Dazu gab es einen schönen Rotwein: DEMUERTE Das Dessert „Beeren“ war sehr leicht auch sehr gut. Jeder Teller war ein kleines Gesamtkunstwerk: Für das Auge und den Gaumen.

Fazit ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wir waren das erste mal dort und ich hab mir die Adresse gespeichert für das...

Zum Muttertag hatten meineEltern und ich einen wirklich wunderschönen Abend im Restaurant Chrüz. Im warmen Ambiente des Restaurants zauberten die Köche die wunderschönsten und köstlichsten Kreationen für uns. Jeder Gang war wie ein kleines Kunstwerk gestaltet und wurde von der äußerst freundlichen und kompetenten Bedienung am Tisch serviert. Jedes kleine Kunstwerk verzauberte unsere (ziemlich verwöhnten) Geschmacksknospen und entführte sie in ein kulinarisches Geschmackserlebnis, delikat und raffiniert. Gaumenfreuden pur! Ich werde auf jeden Fall noch öfter im Restaurant Chrüz essen gehen. Vielen Dank! Riesen Kompliment an die Küche und den tollen Service!!!...