Restaurant zur Waage — Restaurant in Ettingen

Wir wollten einfach ungezwungen und spontan einen schönen Abend zu zweit erleben, welcher uns wirklich geboten wurde. Wir haben das Restaurant immer im Kopf gehabt aber waren noch nie da, seit dem es neu eröffnet wurde. Um so mehr wurden wir überrascht. Auch wenn es doof klingt, hätten wir uns nicht so etwas bei uns auf dem Land erwartet. Die Bedienung ist sehr zu vor kommend mit einem hohen Standard, das essen sehr lecker und eine gute Menükarte. Nach dem servieren des Hauptganges wurden wir persönlich vom Chefkoch begrüsst und gefragt ob alles in Ordnung sei. Ich arbeite viel mit der Verarbeitung von Fleischgerichten und wir wurden sehr überrascht, was uns geboten wurde. Ein schön grosses Stück Fleisch und sauber zubereitet. Es war wirklich der Hammer! Vielen herzlichen Dank für den Abend und gerne bald wieder.

Wir hatten zwei Aperitivs, zwei Salate, zwei Fleischgerichte, 1...

Zuerst einmal: die ganzen Bilder sowie etliche Bewertungen, passen nicht zum Restaurant in Ettingen mit dem Namen „Restaurant zur Waage“ und stammen wahrscheinlich vom vorherigen Ort des Wirtepaares.

Nun zum Eingemachten: Das Restaurant kommt lieblos daher. Schönes Ambiente sucht man hier vergebens. Hinzu kommt, dass die Wirtin unsympathisch und unfreundlich ist. Das Essen ist höchstens durchschnittlich und rechtfertigt den relativ hohen Preis niemals. Auch die Gerichte sind lieblos angerichtet, es fehlt an Freude am Beruf und an Basics. Die Bedienung ist unaufmerksam und lässt einen mühsam ständig den Arm heben, sei es um noch etwas zu bestellen, seine Meinung zu äussern (denn man wird nie gefragt) oder einfach nur um zu bezahlen.

War zwei Mal zu Besuch, gehe dort aber...

Das Ambiente ist nicht gerade einladend. Sehr kalt und kahl. Die Bedienung war nicht wirklich freundlich und als Gast fühlt man sich fast schon unerwünscht. Kein bisschen zuvorkommend und man muss alles selber mühsam einfordern. Das Essen ist solide, doch zu teuer für das was es ist, denn es ist nichts was heraussticht. Also Nichts wofür man unbedingt gerade dort hingehen muss. Bei meinem Besuch gab es leider kein Caramelköpfli mehr, es sei ausverkauft. Sehr schade, denn es ist das einzige selbstgemachte Dessert auf der Karte. Witzigerweise erzählten mir auch andere Personen aus meinem Bekanntenkreis, dass es bei ihrem Besuch ebenfalls...