Berggasthaus Prodkamm — Restaurant in Flums

The restaurant is nice and gives a great view on the mountains. Food is exactly what you expect from a Berghutte. Really appreciate the fact there are some innovative unusual dishes like “Orecchiette”, and this menu is changing...

Seit dem Besitzerwechsel zu den Bergbahnen nicht mehr das, was es einst war. Wir wollten, wie in den vielen Jahren davor, dort eine Pause machen und einen Hamburger essen. Den liebten alle, für nur 10Fr Top Preis-Leistung! Dieser geliebte Burger kostet aber neu 18Fr! Und das mit nur einem Fleischpatty anstatt zwei wie die Jahre davor. Das Patty war trocken wie Karton!! Beim alten Burger war das Fleisch so saftig, man brauchte nicht einmal Sauce! Doppelt so teuer für doppelt so wenig - werden wohl nicht mehr so schnell in die überteuerten Bergbahnen-Restis gehen und öfter die privaten...

Anlässlich eines fast runden Geburtstages haben wir das Berggasthaus Prodkamm, auf 1945 müM, für das Mittagessen ausgesucht. Nach dem Apéro mit einem sehr feinen Glas weissen Jeninser haben wir den Rehpfeffer und das Pferde-Huft-Steak ausgewählt. Das Fleisch wie auch die dazu empfohlenen Beilagen waren hervorragend zubereitet. Ebenso der ausgewählten Coupe Nesselrode passte wunderbar zum vermutlich letzten Sommertag in den Bergen. Der Küchen-Crew sowie dem freundlichen, kompetenten und aufgestellten Personal sagen wir "herzlichen Dank". Wir kommen sicherlich...