Hin & Her Restaurant Tapas Bar — Restaurant in Fraubrunnen

Mein Partner und ich wurden, herzlich empfangen, an unseren Tisch geführt. Wir reservierten für einen 3-Gänge-Menü mit Salat, Paella und einem Dessert.

Vorspeise: Es war längst nicht nur ein Salat, sondern ein schön hergerichteter, gemischter Salat, an einem guten Dressing und in der Mitte des Tisches, ein Teller mit leckerem Aioli und getosteten Brötchen.

Hauptgang: Eine Paella nach Wahl. Wir nahmen gemischt, mit Meeresfrüchten und Hähnchen. Es kam eine wunderschöne Paellapfanne auf den Tisch. Geschmacklich war es köstlich, wie man es aus Spanien kennt.

Dessert: Eine selbstgemachte Crema Catalana wurde uns serviert. Sie war frisch flambiert und schmeckte super lecker.

Alles im allen war es ein wunderbarer Abend mit authentischem Essen und wir freuen uns schon auf das...

Very friendly owner, food was great. Staff went out their way to make this wondering English Tourist very welcome. Don’t know what this pudding was called, but...

Bevor ich hinein ging, hatte ich den Eindruck, es wäre geschlossen. Einmal drinnen schien die Küche bereits zu zu sein. Tatsächlich jedoch konnten hausgemachte Leckereien bestellt werden! Knackiger Salat, an grossartiger - hausgemachter! - Sauce, feines Fleisch, welches ich bis anhin nicht kannte und köstliches ofenfrisches Brot. Zum Abschluss gab es noch eine Crema Catalán, wie ich sie noch nie hatte. Definitiv...