Landgasthof Kreuz Grafenried GmbH — Restaurant in Fraubrunnen

Der stattliche Landgasthof Kreuz liegt in einem idyllischen Bauerndorf nahe Bern und präsentiert hier im Juni einen verträumten Rosengarten, für den man wohl anderswo Eintritt zahlen müsste. Den Gastgebern ist das Gästewohl sehr wichtig, man merkt: Die Leute haben Gastronomie von der Pieke auf gelernt. Wir genossen grossen Gaumenschmaus und hatten Spass am Service, es ist schön wenn mit Humor und Leichtigkeit serviert wird. Das Dessert war mir dann zuviel, mein Sonderwunsch: „Ein wenig Glace, vielleicht mit Erdbeeren, geht das?“ Antwort des Gastgebers ohne mit der Wimper zu zucken: „Sehr gerne: Halber Coupe Romanoff ohne Rahm.“ Sowas macht richtig Freude, das gibt ein gutes Gefühl. Das Ambiente im Restaurant versetzt einem zurück in vergangene Zeiten, in denen Gastronomen auf edle Details achteten (gestärkte Tischtücher, plissierte Vorhänge und glänzende Lüster), jedoch ohne im Geringsten angestaubt zu wirken. Herausragende Leistung für diesen Landgasthof, weil Tradition mit Zeitgeist kombiniert wird und auch in zweiter Generation und nach 35 Jahren am Platz hohe Qualität und so viel Begeisterung für den Beruf unter Beweis gestellt wird. Grosse...

Essen war top, auch etwas ausgefallener nicht nur entrecote. Ich hatte schweinsfilet an calvados sauce und es war sehr zart und lecker. Auch die vorspeisse und das desser ein absoluter traum( glühweinparfe) Besonders möchte ich auch den guten service loben die zwei Serviertochter sind sehr profesionell aber doch bodenständig, auch mal für ein späschen zu haben. Was aber ihre qualität nicht gemindert hat. Im gegenteil. Auch die Inhaber Familie ist sehr bemüt das der Gast sich wohl fühlt. Und kommt mehrmals persönlich an den Tisch. Was mir sehr gefallen hat und das Restaurant sehr heimelig macht. Einfach zum Wohlfühlen. Obwohl Graferied win kleines Dorf ist und ich das Kreuz nicht kannte, würde ich es jedem weiterendpfehlen. Egal ob für ein Dinner oder für eine Pause dazwischen durch mit etwas süssem. Durch die Saisonale Speisekarte lohnt sich...

Der Gasthof Kreuz liegt etwas abseits der Hauptachsen durch das Schweizer Mittelland. Wer jedoch Autobahnen meidet und lieber überland fährt, der findet dort ein Bijou, das seit Generationen als Familienbetrieb geführt wird.

Die leckeren Speisen bieten für jeden etwas, aber weil man auch mit den Augen und Ohren mitisst, bietet das Restaurant ganz Besonderes. In den typischen Landbeizsälen dominiert Tradition und liebevolle Dekoration. Draussen geniesst man entweder auf dem Rasen neben dem Forellenweiher und Rosengarten oder an einem Tisch auf dem Hof von "Christoph's Garten" die köstlichen Speisen.

Für diese ruhige Ambiente lohnt sich ein Abstecher auf die Kantonsstrasse Solothurn - Bern, um bei gemütlichem Essen den Stress des Alltags zu...