Restaurant Rössli „al cavallino“ — Restaurant in Gelterkinden

The Cavallino is a surprisingly good restaurant. From the outside it looks very much like a traditional, somewhat boring Swiss restaurant, but it contains a lot more than the package communicates. The menu contains a large selection of high quality meat, ranging from chicken to angus beef and bison filet. The meat is served on hot stones and with fantastic sauces. The service is friendly, the prices are upper class. If you have the budget, make sure to...

I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of restaurant Rössli in Basel area. They had nicely decorated the restaurant with carnival theme. The staff was welcoming. The onions pie was good but lacked seasoning. So did the pasta and then I felt a bit heavy digestion-wise for a few hours after eating them. Price was ok...

Ein absolutes Highlight in der Region! Seit vielen Jahren bin ich Stammkunde in diesem Restaurant – und jedes einzelne Mal verlasse ich es begeistert. Das Essen ist einfach auf einem anderen Niveau: die Fleischsorten sind von exzellenter Qualität, perfekt zubereitet und immer ein Genuss. Die Pizzen sind sensationell – außen knusprig, innen fluffig, mit frischen Zutaten belegt, die geschmacklich einfach alles übertreffen. Jedes Gericht hat seinen eigenen Charakter und man merkt, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird.

Doch nicht nur das Essen überzeugt – auch das gesamte Team ist 1A. Freundlich, aufmerksam und immer mit einem Lächeln da, um jeden Wunsch zu erfüllen. Man fühlt sich als Gast wirklich willkommen und bestens aufgehoben.

Kurz gesagt: Für mich das beste Restaurant weit und breit. Wer hier einmal gegessen hat, versteht sofort, warum man einfach wiederkommen muss. Vielen Dank an das ganze Team für die unzähligen kulinarischen Erlebnisse – ihr macht jeden Besuch zu...