Cuvaloup de Crans — Restaurant in Gingins

After a long walk in the snow, the industrial fire, food and kind staff was the perfect welcome. It isn’t huge or haut cuisine but just what you need.

Single story with space for about 50 guests, it’s quiet at lunch but busy at dinner (booking encouraged).

The kids were happy with nuggets and chips, while my father and I enjoyed steak pave (raw steak you cook on a hot stone with a choice of sauces and roti or chips).

There’s a decent selection of wine, beer and hot chocolate. If you’re not French, remember chocolate viennoise is the hot chocolate you want.

The toilets are nice and clean, even a smiley face on the hand drier. The staff are friendly, multi-lingual and there the right amount of time.

Btw, you will have to walk to get here, not much from the main road but you can’t...

Great place to stop off on a hike up to the Dole or use it as a goal to reach for a hike around St Cergue and La Givrine. It’s kept its refuge vibe, staff are super friendly and food is nice and comforting. Terrassé in summer is amazing for lunch, drinks in the evening while the sun sets. Cold platters of dried meat, cheese and good wine make it our go to chill place for apéro! An absolute don’t miss...

Nous étions un groupe de trois personnes pour boire un verre et manger un morceau (planchette). Arrivée a 11h10, sur un acceuil antipathique, nous sommes informés que c'est complet pour 12h. Nous rappelons l'heure à la personne et indiquons notre souhait de boire un verre et de manger une planchette, une histoire réglée en 30min. Refus catégorique de la personne. Par chance et honneur, une table de libère, quelques secondes après. "Exceptionnellement" nous pouvons nous poser mais comme la table est réservée pour 14h, aucun plat chaud ne nous sera servi, il est 11h15........... Heureusement que la serveuse est sympathique, serviable, professionnel et rapide. Deux autres clients de sont joint à notre table et on reçu le même acceuil. Ces habitués nous informe que dans ce restaurant, c'est un immense honneur et privilèges que de pouvoir venir y dépenser son argent. Nous avons payé et sommes parti à 11h55 C'est dommage, car le lieu est magnifique et le service impeccable. Mais vu l'accueil, nous attendrons le renouvellement du responsable pour avoir de nouveau l'honneur de visiter...