Restaurant Panorama Lihn — Restaurant in Glarus Nord

We've been seated at the terasse , the table was broke, actually we cannot touch it because it was very unstable. After we wait almost 45 min for the waitress ( 10 other guest besides us) The online menu is look very good but the reality is different, we've been told they have a New menu with all together 9-10 items on it.The menu was fixed with tape in to the book . Another 30 min when the waitress returned for our order. We ordered Hugo, what was not fresh at all, no CO2 in it. The steak was not eatable, like a rubber and taste very disgusting, deffo not fresh meat the vegetable was not cooked and the other half not fresh. We left everything there, and end of it they treated us quite arogan when we complained. For all of this...

Ein Erlebnis, das seinesgleichen sucht! Die 4-Gänge-Menüfolge war schlichtweg ein Traum – jedes Gericht ein wahres kulinarisches Meisterwerk. Die Kombination aus perfekt abgestimmten Aromen, der erstklassigen Qualität der Zutaten und der wunderschönen Präsentation hat uns sprachlos gemacht. Man merkt sofort, wie viel Liebe und Können in der Küche steckt.

Besonders beeindruckend ist die Philosophie des Restaurants: Nachhaltigkeit und der bewusste Umgang mit Lebensmitteln stehen hier im Mittelpunkt. Um Foodwaste zu vermeiden, ist eine Reservation mit genauer Angabe der Personenzahl wichtig – ein Ansatz, den wir absolut bewundern! Es gibt ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit Fleisch und eine ebenso kreative, köstliche vegetarische Variante.

Die Bedienung war nicht nur aufmerksam, sondern auch unglaublich herzlich, was uns das Gefühl gegeben hat, von Anfang bis Ende willkommen und umsorgt zu sein. Das Restaurant selbst ist ein Ort der Behaglichkeit und Eleganz, mit einer wunderbaren Atmosphäre, die einfach zum Verweilen einlädt.

Besonders hervorzuheben ist die liebevolle Geburtstagsüberraschung, die perfekt organisiert war und den Abend unvergesslich gemacht hat. Dieser persönliche Touch hat uns tief beeindruckt.

Das Panoramarestaurant Lihn verdient aus unserer Sicht mehr als 5 Sterne – wir würden jederzeit wiederkommen und können es wärmstens empfehlen. Vielen Dank für diesen perfekten Abend, der uns noch lange in Erinnerung...

Als Erstes möchten wir uns bei dem ganzen Lihn-Team herzlich bedanken für die unkomplizierte Art und Weise.

Wir hatten unser Hochzeitsfest in dieser wunderschönen Location mit dieser großartigen Aussicht geplant. Leider mussten wir das Fest coronabedingt, von 2020 auf 2021 schieben, was durch den Gastgeber unkompliziert möglich war. Da uns dieses Virus auch in diesem Jahr noch verfolgte und die Massnahmen durch den Bund zu diesem Zeitpunkt nicht gelockert wurden, hatten wir keine Möglichkeit unsere Vermählung mit einem rauschenden Fest im Lihn durchzuführen.

Dass ein Gastrobetrieb in dieser schwierigen Zeit dies so akzeptierte und uns keine weiteren Kosten aufbrummte, zeigt Grösse und Stärke.

Selbstverständlich werden wir euch bei den nächsten Gelegenheiten...