Restaurant Schlössli — Restaurant in Glarus Nord

Walked up 500 steps (sorry 300+ stairs lol) today to go here at around 14:15. Thanks for being closed and ruining our lunchtime. Hire better staff. Be there when you're supposed to be.

EDIT: I have pictures of myself and my family outside your closed restaurant with a timestamp, so if you want to forcibly remove my review because you can't take actual feedback, then sue me through google. I will not take down my factual review to appease your inability to take...

Nach 2 1/2 Jahren war ich heute wieder im Schlössli. Die Vorfreude war gross. Am Eingang irritierte mich die Speisekarte, diese war anders und die Preise waren in Euro ausgezeichnet. Das Ambiente war gleich schön, aber die Wirtin war plötzlich ein Wirt. Ich bestellte Schnitzel Pommes. Das Schnitzel war gut und die Pommes auch. Als Raucherin bekam ich leider keinen Aschenbecher gereicht. Meine Beurteilung bezieht sich mehr auf das Essen meiner Begleitung. Diese bestellte einen SALATTELLER MIT POULETBRUST FÜR 32.- .Ich bin gut weggekommen mit meiner Bestellung im Preis/Leistungsverhältnis, aber hier waren die 32.- total überzogen. Eine Poulet Brust mit drei „Salaten „ Etwas Rübli, etwas Eisberg Salat?, 3halbe Cherrytomaten und etwas Kartoffelsalat. Leider fehlte auch das obligatorische Brot. Dies taten wir dem Wirt auch kund ( nur so kann man was ändern) . Die Aussage, das wir im Schlössi sind und er erst frisch aufgemacht hat und nicht genug eingekauft hat, zeigt in meinem Augen Unprofessionalität. Mir ist bewusst, dass man nicht von sich auf andere schliessen soll, aber ich hätte mich beim Gast ehrlich entschuldigt und zumindest ein Getränk aufs Haus angeboten und nicht nichts gesagt und den vollen Preis verrechnet, nur weil die Rüben frisch gehobelt worden sind und der Kartoffelsalat selbst gemacht ist. Dies ist Standard in der schweizerischen...

Schlössli Niederurnen – Chance nutzen, aber bitte mit neuem Konzept!“

Das Schlössli hat einen neuen Wirt – und man merkt, dass er noch eher planlos ist. Mein Tipp: bitte nicht an den Versagern vor dir festhalten! Die alte Speisekarte gehört sofort in den Müll. Weniger ist mehr! Eine kleine, feine Auswahl, dafür frisch und mit Herz gemacht, würde das Schlössli einzigartig machen und zu einer echten Attraktion in Niederurnen.

Was gar nicht geht: ständig vor den Gästen jammern, dass dir Personal fehlt. Das interessiert kein Schwein – wir Gäste kommen, um eine gute Zeit zu haben, nicht um Negativität zu schlucken. Wer dauernd Negatives erzählt, vertreibt seine Kunden.

Meine Tipps für dich als neuer Wirt: ✅ Neues Konzept überlegen: Was macht das Schlössli besonders? Vielleicht regionale Spezialitäten, ein Thema-Abend oder etwas, das es nur hier gibt. ✅ Speisekarte entschlacken: Lieber 5 richtig gute Gerichte als 20 halbherzige. ✅ Positive Stimmung leben: Gäste spüren sofort, ob sie willkommen sind. Zeig Freude und Stolz – auch wenn’s im Hintergrund mal klemmt. ✅ Einzigartig werden: Mach das Schlössli zu DEM Ort, an den man Freunde mitnimmt, weil es etwas Besonderes ist.

Fazit: Das Potenzial ist da – jetzt musst du nur den Mut haben, Altes wegzuwerfen und deinen eigenen Weg zu gehen. Dann wird aus dem Schlössli etwas, worüber man mit Begeisterung...