Eines der besten Restaurants im Glarner Hinterland. Die Küche ist hervorragend bürgerlich, ehrlich und bewährt.Verschiedene knackige Salate, knusprige Pommes-Frites und natürlich die feien Steaks (von schottischem Hochland-Rind), aber auch die mundenden Lachsgerichte (direkter Lachs-Import aus Alaska) werden in dieser Küche mit grosser Sorgfalt und Produktekenntnis zubereitet. Generell wird viel selbst hergestellt (auch Kuchen und Torten). Im Sommer kann man unter den drei grossen Schirmen draussen im Garten auch bei Regenwetter die Bergwelt des Glarnerlandes erleben. Das Hotel-Restaurant ist ein reiner, offener Familienbetrieb, wo alle tatkräftig mitziehen. Absoluter Chef ist die Wirtin, die auch den Servicebetrieb sehr zuverlässig und freundlich organisiert. Man fühlt sich wohl und kann sich verwöhnen lassen.