Restaurant Quellenhof — Restaurant in Gossau (SG)

Wir hatten im Rahmen einer Tagung einen phantastischen Abend im Restaurant Quellenhof. Hier hat wirklich alles gestimmt. Ein absolut perfekter Service, zuvorkommendes und herzliches Personal sowie ein super sympathischer und engagierter Chef, der sich auch selbst perfekt und professionell einbringt. Die Gerichte sind ein Genuss. Gleiches gilt für die Weine. Der Weinklimaraum mit seinem feuchtigkeitsspendendem Brunnen ist eine echte Augenweide und ist gefüllt mit einer tollen Auswahl ansprechender Weine. Das mit viel Geschmack und Stil eingerichtete Restaurant integriert wunderbar den Ursprung als Brauhaus in die Räumlichkeiten und zeigt sich doch durch und durch modern bis hin zu den Toiletten mit Versace Tapeten. Für uns war der Besuch ein...

Zwischenstopp in Gossau auf Rückreise vom Appenzell: was für ein gastronomisches Wunder: der Quellhof wurde unter Mitarbeit aller Angestellten kürzlich renoviert: tolle Atmosphäre mit modernen Elementen ohne Verlust der Gemütlichkeit. Unser Entscheid, im Quellhof zu essen haben wir im Anschluss auch keinesfalls bereut: Start mit Amuse-Bouche vom Haus, Salat mit gutem Dressing gefolgt von einem feinen Tartar respektive Geschnetzeltem mit Röst - alles frisch und herrvorragend zubereitet. Dazu noch einen feinen Wein und eine sehr charmante und qualifizierte Bedienung. Was will Mann...

Angezogen durch die schöne Terasse und sehr ansprechendes Ambiente haben wir spontan um einen Tisch für ein z‘nacht gefragt und hatten Glück. Angenehm überrascht über die kleine sehr gute Auswahl wurden wir nicht enttäuscht. Wunderbar präsentierte, hervorragend zubereitete Speisen. Sowohl Bekanntes Währschaftes, als auch für uns neue Kreationen. Begleitet von einem aufmerksamen, sehr freundlichen Service. Direkt am Bahnhof braucht man nur ein paar Schritte, so dass durch ÖV Nutzung die Weinkarte erkundet werden kann. Ein wunderbares...