Saisonküche auf hohem Niveau mit Herz und Stil
Wir waren in der Weinschenke zum herbstlichen Menü und rundum begeistert. Die Präsentation der Gerichte war wunderschön – perfekt abgestimmte Farben und Texturen auf dem Teller, liebevoll angerichtet mit Feigen, Rosenkohl, Rotkraut, Maroni und einer feinen Sauce und leckere knusprige Spätzli. Das Wild war zart, auf den Punkt gegart und geschmacklich hervorragend.
Der Service war aufmerksam, freundlich und unaufdringlich, die Atmosphäre gemütlich und Eleganz zugleich – ideal für einen besonderen Abend zu zweit. Auch die Weinbegleitung war stimmig und gut empfohlen. Vielen Dank, wir...
Read moreYesterday we had a beautiful evening at the Weinschenke. The food was delicious, the service top and the cook even came to great us and ask us if we enjoyed the food.👨🍳 We will definitely come back...
Read moreDie ländliche Weinschenke ist nach der Renovation zu einem schmucken, heimeligen Lokal geworden. Dieses gutbürgerliche Restaurant verfügt über eine sehr gepflegte CH Küche - ein löbliches Hoch auf den Chef und Küchenmeister Karsten Fuchs. Ebenso über einen Topservice mit der freundlich-kompetenten MARINA. Wir entschieden uns für den knackig-frischen Nüsslisalat mit Ei. Danach wählte meine Begleitung den grandios zubereiteten Hackbraten und ich das wunderbare Cordon Bleu «Rohschinken» vom RIND. Alles perfekt auf den Punkt gekocht und superheiss serviert. Wir waren rundum sehr zufrieden und werden gerne...
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