Steakhouse Hirschen — Restaurant in Grüningen

Sind neu ins Züri Oberland gezügelt und per Zufall Grüningen entdeckt. Die kleine Mittelalter Stadt ist Wunderschön und hat doch einiges zu bieten.

Da wir Hunger hatten und max 15 Minuten Lust hatten zu fahren sind wir ins Hirschen.

Online ist aber etwas verwirrend da man 2 Verschiedene Karten sieht. Diese mit dem Hackbraten, Pouletbrust und Cordon Bleu ist vom Mittagsmenü. Trotzdem nichts wo man ein Stern abziehen sollte.

Wir haben als Vorspeise das Knoblibrot gehabt und Tartar. Beides war wunderschön angerichtet auf grossen Teller mit viel Deko.

Tartar schmeckte sehr sehr gut. Könnte ein Tick schärfer sein, haben Medium bestellt haben es kaum gemerkt. Das nächste mal bestelle ich scharf. Im Sommer wird der Tartar definitiv bestellt und auf der Terasse verputzt.

Knoblibrot waren 2 Kleine brötchen halbiert überbacken mit Käse und dem Knobli. Sehr fein. Als Südländer natürlich zu wenig Knoblauch aber dann würde man die einheimischen Gäste vergraulen. Bei Knoblibrot hat sowieso jeder eine andere Meinung. Meine Deutsche Freundin meint aber es hat genug Knobli, jedenfalls gabs keine Küsschen mehr für den Rest vom Abend.

Ich habe mir 300g Filet auf heissem Stein gegönnt. Mit Pommes und Rahmspinat. Dazu gab es 3 Saucen und Kräuterbutter. Das Fleisch war MEGA! Kräuterbutter reichte für mich an diesem Abend aber ich denke Tartarsauce, Cocktail und Mayo sind nicht der Hammer. BBQ oder Ketchup wäre da schon eher angebracht als Mayo zum Filet. Da ich aber das Fleisch sowieso zu gut fand für Saucen reichte mir die Kräuter Butter. Die Pommes… schon lange her das ich mir so geile Fritten mir in den Mund geschoben habe. Perfekt frittiert, gut gesalzen. RICHTIG knusprig! Rahmspinat war nicht das 0815 gehackte was man sonst kriegt. Leicht Milchig/Rahmig im Geachmack, schön feine Zwiebeln. Sehr lecker und saftig.

Freundin hatte Stroganoff aber mit Nudeln statt Späzli. Konnte probieren und es war sehr sehr Lecker. Ich werde sicher das auch mal bestellen. Nichts auszusetzen. Top!

Dessert haben wir Schoggi Mousse und Caramelköpfli bestellt. Schön grosse Portionen sehr fein. 2 Espresso haben wir auch dazu bestellt. Gibts ein Guezli dazu. Kaffe war sehr fein. Schönes Geschirr.

Getränke haben wir Colas gehabt. Eiskalt waren die Getränke. Tiptop.

Wir waren an einem Donnerstag dort. Leider waren wir die einzigen Gäste. Location ist der Hammer. Wer auf Geschichte steht wird sich dort wohl fühlen.

Parkplätze gibts genug. Sonst 5min laufen aber das tut eim gut bei so einer deftigen Karte.

Service war mega freundlich.

Wir werden sicher wieder dort vorbeischauen. Hat uns...

Steakhouse Hirschen is an excellent choice for dinner with a relaxing, country-side vibe, located only 10 min drive from Zürich in the beautiful landscape of Grüningen. The terrace has a great view, which is perfect for sitting outside in the summertime. I would highly recommend the black angus steak on the hot stone, the meat quality is superb, it is even better than the other steak places we visit in Zürich city. The wine choices are fine, you also find good value especially from Swiss vineyards, we had a nice Merlot from Ticino. I would like to say special thanks to the host with the beautiful curly hair, she is always so kind and professional. This was our second time here, but not the last time for sure, we will definitely be...

This restaurant is literally a GEM on the Zurich countryside. We have been here many times for dinner and everytime I am fully convinced this is the restaurant to be! The local rindsfilet quality is the most superb and of utmost quality! Definitely worth a try. Also, the service is superb thanks to the beautiful lady with the curly hair. Just recently they added to their starters mezze, which is very complementary to the salads and seems delicious and especially practical for families or bigger tables. But the meat.. again, absolute best!! Thank you so much, we will be definitely back again!...