Café-restaurant de Grandfey — Restaurant in Granges-Paccot

A Hidden Gem in Granges-Paccots – Swiss Hospitality at Its Best - Restaurant de Grandfey is a truly delightful family-owned Swiss restaurant tucked away in the greenery of Granges-Paccots, just outside Fribourg. It radiates warmth and pride in its culinary tradition, and rightfully so.

Their signature poulet au panier is nothing short of legendary - perfectly crispy, juicy, and finger-licking good. It’s arguably the best in the entire Canton of Fribourg. But the magic doesn’t stop there. We also had the pleasure of enjoying tender beef, gently simmering at our table, adding both aroma and theatre to the meal. Paired with a glass of red wine from Valais and the peaceful garden view, it was an unforgettable experience.

The Caesar salad was another hit - fresh and flavorful, served with nicely grilled warm chicken breast and rustic dark bread croutons. And then there are the fries… oh, the fries! Golden, crispy, and addictive, they deserve their own fan club. Whether with chicken, beef, or filets de perche, they’re the perfect companion.

To end on a high note, the owner treated us to a house-made limoncello - smooth, fragrant, and clearly made with care. We also heard about their orancello, made from orange zest, which we’ll definitely be trying on our next visit.

All in all, it was a lovely evening of authentic Swiss food, heartfelt hospitality, and a setting that invites you to relax and stay a little longer. We’ll be back very...

Mai 2025 Changement de tenanciers depuis janvier 2025 entraînant un changement radical. Nous avons été déçus. Prix: le rapport qualité/prix est défavorable. Cela ne vaut pas les prix pratiqués. Nourriture donnant trop l’impression du pré-conçu en usine, présentation des plats (contenant trop grand et peu utilisé, présentation pas travaillée) mais surtout le goût décevant. Ce n’est plus le poulet au panier de référence des anciens tenanciers. Service: nous avons passé trop de temps à attendre déjà pour passer commande et surtout pour payer. L’amabilité était bien présente… sans quoi on aurait donné 1 étoile car de toute évidence l’expérience de service manque. Ambiance: Elle peut être très différente selon l’emplacement (salle, brasserie, véranda , terrasse ou jardin) en l’occurrence nous étions à la brasserie (météo maussade), qui a été modifiée et agrandie. Plutôt bruyante, la porte fait entrer un grand froid dès que qqn passe. Les jours de beau le jardin devrait être très sympathique. A changer: qualité de la cuisine et baisser au moins légèrement les prix. Continuer à progresser dans le service…et …fermez cette porte 😬 Nous ne retournerons...

Personnel très souriant et agréable.

Cocktail de crevette : très belle présentation, quantité largement suffisante et très bon goût.

Les escargots étaient surprenant (ils étaient en sauce alors que d'habitude on les rencontre accompagnés de beurre). J'ai beaucoup aimé.

Le menu de jour ( cordon bleu, frites, légumes) était très bon.

Le steak de bœuf (mexicaine) était dure comme de la semelle (vraiment impossible à manger) et le cuisinier très compréhensif à recommencé un autre morceau qui cette fois-ci fut tendre comme du beurre. ( très beau geste venant du cuisinier). La sauce arrache vraiment parfait pour ceux qui aiment ce qui pique et au final c'était très bon.

Le Roastbeef excellent rien à redire.

C'est un endroit plutôt connu pour la chinoise ou la bourguignonne mais les autres plats sont bons et abordable niveau prix. Certes la carte des mets n'est pas énorme et est plutôt simple mais c'est vraiment suffisant pour...