Refuge de Taveyanne — Restaurant in Gryon

If you're looking for an excuse to take a breather mid-hike stop here! It's a short hike from the Les Chaux summit + the fondue is definitely worth the stop.

Especially if you're from the States...where else can you hike a few hours, indulge in fondue on a lovely mountainside + then waddle downhill to grab an ice cream or pastry at the shop in Barbeloues? Exactly...make a...

Das Refuge de Taveyanne ist eine alte Berghütte am Cole de la Croix bei Gryon. Sie liegt im Naturpark Gruyère Pays-d'Enhaut. Von der Hauptstrasse aus muss man eine kleine, schmale Strasse durch Wälder und an Weideland vorbei fahren, teilweise abenteuerlich aber wunderschön. Die Hütte liegt auf einer Höhe von der man die malerische Berglandschaft beobachten kann. Und die ist wunderschön und abenteuerlich. Dort könnte auch Winnetou gedreht worden sein. Auf der Hütte gibt es typische Speisen - welche man auf Berghütten findet. Brotzeit mit Alpkäse, Salate, Foundue und Rösti. Ich hatte einen Bergkäse mit gemischtem Salat. Es war wunderbar. Da es draussen so heiss war - die meisten sassen draussen - habe ich mich in das Haus verdrückt. Dort hatte ich den alten Platz am Kamin und konnte dem netten Treiben des Servicepersonals zusehen. Ein quirliger Haufen netter Damen bedienten alle Gäste in einem unglaublichen Tempo und mit viel Freude und Nettigkeit. Diese Hütte ist wirklich zu empfehlen. PS: Für "Nicht-Schweizer" - die Preise sind - wie auf Berg-Hütten üblich - etwas höher als die normalen Preise - also sogar noch über den hohen normalen Schweizer...

Not to be missed. If you are looking for an authentic Suisse Alp refuge dining experience, this is it! The food and service are top notch. The prices are fair for Switzerland 🇨🇭. Don't forget to bring cash because there is no electricity (which makes for a quaint experience) which means they can't accept...