Buvette Mandelon — Restaurant in Hérémence

Magnificent mountain pasture with a superb view on the valley and the surrounding mountains. The access is on a groomed path in winter or by ski touring. The place to have a drink or a meal is just magical! Ideal place to enjoy the sun when spring...

Lieu incontournable, mais évitez de passer la porte de la buvette. Vous comprendrez très rapidement qu’en ce lieu le client a juste à se taire et à courber l’échine face au mépris du ou des seigneurs des lieux…Aucune envie ni de persévérer ni d’y retourner. Franchement à fuir. Honnêtement déjà à la réservation par phone, nous aurions déjà dû nous rendre compte que cela ne servait à rien de s’aventurer là bas… Voici leurs dires dès la réservation: ne venez pas au delà de 20h30 car la cuisine ferme et à 22h, la buvette est fermée… On peut observer le brâme du cerf? Je ne sais pas et vous verrez sur place…HONNÊTEMENT, ALORS QUE DES RESTAURATEURS TRIMENT POUR RECOLTER PEU, VOUS DEVRIEZ AVEC TOUT VOTRE MÉPRIS TOMBER AU PLUS BAS DU HAUT DE VOTRE...

Montée en raquettes à neige en début d’après-midi du 31 décembre avec 16 amis. Une pause bien arrosée de 30 minutes nous a permis de faire l’ascension en deux petites heures. Alexandre nous reçoit comme des rois et nous remet les clés des quatre gîtes. Tous très bien équipés avec toilettes, douche et un espace très convivial pour se détendre. La literie est d’excellente qualité ! Pour un prix très modeste, notre restaurateur nous a concocté un magnifique menu : apéritif avec des tapasses, fondue Mandelon (chinoise) salades et salade de fruits frais ou crème brûlée. Un service très soigné nous a permis de passer une magnifique soirée. Merci Alexandre ainsi qu’à toute ta super équipe pour votre...