Restaurant Krone / Specksteinhit — Restaurant in Hindelbank

Um 12:15 Uhr setzten sich ich und meine 2 Schweizer Arbeitskollegen im Restaurant Krone ein, um eine Mittagsessen zu bestellen, meine Schweizer Kollegen hatten schon begannen, Mund Art mit der Kellnerin zu sprechen. Ich bin Engländer aber von Mediterenean anständig und fand es sofort schwierig die Beschreibung des Essens zu verstehen, die auf einer typischen Speisekarte nicht zu lesen war, wie erwartet auf Hochdeutsch. Deshalb fragte ich die Kellnerin höfflich in höfflichkeits Form, ob sie die Menübeschreibung in Hochdeutsch rezitieren könnte, ihre Antwort ... nicht in Höflichkeitsform Hochdeutsch, sie mir in einem respektlosen Ton gesprochen hat, starker Körpersprache und mit einem negativen Gesichtsausdruck, "du kash sicher schwiezerduetsch verstoh!" obwohl ich diese Frau noch nie zuvor in meinem Leben gesehen hatte, der Ausdruck auf den Gesichtern meiner Schweizer Kollegen war schockiert, die Körpersprache und Einstellung der Kellnerin war sehr beleidigend und verurteilend, als ob sie sagen wollte, ich sei dumm Ausländer, der Name des Schweizer deutschen Essens auf der Speisekarte war "Rindsgeschnetzeltes oder so" mit Nudeln, nicht das einfachste Wort für einen typischen Ausländer, ich glaube. Meine Kollegen setzten fort, über die Starterordnung zu diskutieren. Bis zu diesem Punkt konnte dieses Verhalten in einigen ländlichen Gebieten als normal angesehen werden, aber was als nächstes passierte, übertraf unsere Erwartungen und ist mir in meinem Leben noch nicht nirgendwo auf der Welt passiert .... Als das Essen serviert wurde, erhielt mein 1. Schweizer Kollege einen Durchschnitt Portion Fleisch, Soße und Pasta und mein 2. Schweizer Kollege erhielt deutlich eine größere Portion Fleisch, Soße und Pasta (ich bin sehr muskulös und offensichtlich esse ich viel) aber meine Portion Fleisch und Soße war wortwörtlich die Hälfte meiner 2. Schweizer Kollegen Portion Fleisch und Sauce, so offensichtlich, dass es nicht für etwas weniger als beabsichtigte missverstanden werden konnte, wir alle schockiert waren, diskutierten wir leise. Ich fühlte mich beleidigt und beurteilt, es war so offensichtlich, dass meine Kollegen verlegen waren und wir keine Szene im Restaurant machen wollten und so ruhig und ruhig blieben, aber wir haben darüber gelacht, aber innerlich fühlte ich mich sehr unwohl und wirklich nicht komisch. Es war eine sehr beleidigende Art, jemanden in einem Restaurant zu bedienen und war sehr respektlos für einen zahlenden Kunden, wir bezahlten und sagten nichts. Doch um 14:00 Uhr bei der Arbeit war ich schon hungrig und fragte meine Kollegen, ob sie hungrig seien und sie sagten ... auf keinen Fall. Das war der Zeitpunkt, an dem ich entschied, dass es sich lohnte, eine Rezension darüber zu schreiben, etwas, was ich in 33 Jahren meines Lebens noch nie gemacht habe. Ich habe noch nie diese Art von eklatanter rassistischer Profilierung und Respektlosigkeit erlebt und warne daher jeden stark davon ab, in dieses Restaurant zu gehen, das unabhängig von Rasse und Geschlecht fair wie ein Mensch behandelt...

Situated on the main road leading to Hindelank.

Plenty of space to park and several rooms in which to enjoy your meal.

The selling point of this restaurant is that you do your own cooking! :)

First you choose the type of meat and how much you want. It is then brought to your table having been browned first on a grill. The inside is still uncooked.

It is up to the diner to cut the meat as he or she wants and put it on a very hot stone to cook further.

Lovely waiting staff and the food was very enjoyable. There are of course other food types available on the menu.

I especially liked whatever suace my salad had added to it. It was delicious.

Well...

Gemäss den vielen positiven Bewertungen gehe ich eigentlich davon aus, dass dieses Restaurant eigentlich gut ist. Ich hätte ja auch nichts am Essen oder am Ambiente gross zu reklamieren, wenn ich nicht eine so unglaublich hässige Bedienung hatte. Auf eine Art habe ich für mich gedacht ob sie vielleicht die Kündigung erhaltet hat oder sonst ein Problem hat. Es könnte gut durchaus möglich sein, in dieser schwierige Covid Zeit wo alles sehr eingeschränkt ist. Für die Restaurant bestimmt nicht einfach wenn man in Zukunft nur noch bis 19.00 Uhr öffnen darf. Auf die andere Art, einfach kein Grund so hässig zu sein. zB:

Mein Partner fragt: Was ist genau das Weihnachtsbier? Sie (hässig): Ein Weihnachtsbier ist EIN Weihnachtsbier!!!

Na tolle Erklärung. Wie wärs mit dunkel/hell usw?

Ich erhielt die falsche Beilage noch dazu... Musste warten bis mein Essen korrigiert wurde und als ich anfing zu Essen war mein Freund bald einmal fertig mit dem Essen.

Sorry der Service geht einfach...