Lage (4/5): Die Lage ist sehr schön und der Aussenbereich traumhaft. Genügend Platz zwischen den Tischen. Achtung: Nahe am Flughafen und man hört/sieht die Flugzeuge starten und landen. Ich persönlich finde das faszinierend, andere können das jedoch auch "störend" finden.
Service (2/5): Das Restaurant war ziemlich gut gefüllt auf der Terasse. Ob es drinnen auch so voll war, weiss ich nicht. JEdoch waren zumindest draussen nur 2 Personen beim Servieren zuständig. Als wir kamen (Reservation) wurden wir zu unserem Tisch geleitet und man nahm dann relativ schnell die Getränke-Bestellung auf. Danach lief lange nichts. Man konnte zwischen dem Buffet oder von einer kleinen Karte was bestellen. (Das dies bei einer Reservation nicht erwähnt wird, finde ich speziell) Gekommen ist dann über eine halbe Stunde lang niemand, um das aufzunehmen. Das ist relativ lange und wohl dem Umstand zu schulde, dass man zu wenig Personal hat. Das Dessert wurde vom Tischhead (10er Tisch) nach unten durchgereicht, weil man obwohl föhrig Platz vorhanden war, nicht zu jedem Gast laufen wollte. Verstehe ich ehrlich gesagt nicht und unter Service verstehe ich was anderes.
Essen (3/5): Das Salat Buffet war ok. Mehr aber auch nicht. Mir fehlte etwas die Vielfalt des Buffet wie auch so Standard Salate, die es sonst eigentlich normalerweise bei einem Buffet hat. Das BBQ war ok. Teils das Fleisch deutlich über dem Garpunkt und Zäh. Personen an unserem Tisch haben auch Flammkuchen bestellt. (Anstelle des BBQ-Buffet) Faktisch alle Flammkuchen kamen kalt an. Wohl auch wiederum dem Personalmangel zu schulden. Das Eis war mit Vanillin und nicht mit Vanille zubereitet. Finde das Schade, vorallem auch, wenn man 4 CHF für eine Kugel verlangt. Hier könnte man dann doch auf ein besseres Eis zurück greifen.
Fazit: Es tönt jetzt vielleicht Böse, aber wenn man nicht genügend Personal hat, schliesst man lieber ein paar Tische, damit der Service und die Qualität des Essens...
Read moreNewly renovated restaurant but the original layout intact, it combines the old-days charm of a country side Swiss restaurant with a modern setup. The menu (nicely presented on a cutting board) offers a great variety of food and drinks at moderate prices, served fast and in a high quality. The service staff was attentive (and knowledgable when asked for details such as the provenance of the beef used for the tartar) and was proudly showing us around on the premises. It‘s a design concept from tip to tail, incorporating the country theme but not leaving out a modern touch. We‘ll definitely return! The restaurant is also suitable for...
Read moreThe Menu comprises many typically Swiss dishes. The restaurant was renovated and is now much improved. The food is actually surprisingly good and well worth a visit. The best feature of this venue? The gorgeous view of the Alps, from Säntos to the Swiss French Alps! On a nice sunny day, the vistas are breathtaking. Every visitor leaving Switzerland should make a last stop here before departing to soak up a last, grand view over the country. Simply stunning und unforgettable. The view will make you want...
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