Brot & So GmbH — Restaurant in Läufelfingen

Sehr geehrte Damen und Herren

Wir wahren am Wochenende zum Brunchen, vorab besten Dank für den freundlichen Empfang. Die Beckerei mit all den köstlichen Gebäck und schön eingerichteten Café, ist sehr gut gelungen.

Zum Brunchen mussten wir ins Nebengebäude, die Treppe rauf, in einen grossen Saal. Dort wuden wir herzlich empfangen und zu unseren Tisch geführt. "Es fühlte sich ein wenig, als würden wir zum Z'morgenbuffet eines Hotels gehen." Leider mussten wir der Bedienung bitten uns den Tisch ein wenig zu säubern. Der erste Eindruck gab uns das Gefühl, als war gerade jemanden vor uns am Tisch gewesen, da es ein wenig schmutzig mit Brotkrümel, Blumenpollen und eine leicht zerknitterte Tischdecke getischt war.

Das Büffet wahr reichlich an Brotsorten, Gipfeli etc., Käse- und Fleischplatte. Die Rühreier und Rösti war super im Geschmack. Mir hat das Süssgebäck gefehl die ich vor kurzem in der Beckerei gesehen habe, ich hätte so gerne probiert... Mancher hätte noch gerne frischen Obst, nüssen und cerealien gehabt. Das Büffet war nicht imposant jedocht gut bestückt mit guten Produkten.

Ich wünsche mir, dass diese Anregungen vieleich für eine verbesserung helfen.

Ich kann mit gutem Gewissen zu einem Brunch empfehlen und es hat noch sehr grossen Potential um hier einen außergewöhnlichen Brunchlokal zu werden.

Ich wünsche dem "Team" Brot & So alles gute und viel Erfolg.

Vieleicht gibt es beim nächten Mal 5*

Mit freundlichen...

Wir waren mit Freunden bei einem Brunch. Mein Freund meldete uns an mit 1 Person mit Rollstuhl + 1 Hund. Als wir ankam erstaunte Gesichter. Mit Rolli mussten Begleitperson+ Rollifahrer durch die Backstube um zum Warenlift zu gelangen um zum Raum zu kommen wo der Brunch war. 1 Stunde bevor wir annahmen sagte mein Freund nochmals das wir mit Hund kommen. Dies sei kein Problem solange der Hund nicht beim Buffet sei. Brav banden wir den Hund an kurzer Leine an und er legte sich auf seine Decke und war ruhig. Ein Servicepersonal verwies den Hund vom Raum. Dies ärgerte uns sehr besonders da es 1 Stunde zuvor etwas anderes hieß. Wir wollten keinen Ärger machen und sagten nicht viel. Am Nachbartisch waren Kinder die keine Sekunde ruhig waren, herumrannten und laut sprachen. Was nervt wohl mehr?? Ruhiger Hund oder wilde Kinder??? Der Raum war gross und Sie hätten uns ein Tisch in der Ecke geben können dann hätte kaum jemand den Hund bemerkt. So bellte der Hund im Auto, was uns...

Ich bin nicht so ein Fan von diesem Laden. Die Frauen lassen sich Zeit beim Bedienen und sprechen lieber mit Ihren Kolleginnen. Es wird bei den Erzeugnisse gespart Z. Bsp. Sandwiches: Viel Butter kaum Inhalt. Patisserie: Möglichst viel Teig und wenig Früchte und Schoggi. Preise sind sehr hoch - hätte zwar nichts dagegen, aber dafür muss die Leistung stimmen. Ich habe den Eindruck, dass er nur auf dem Profit schaut. Es hat viel Personalwechsel und so kann man keine Beziehung aufbauen. Ich weiss ganz genau, wo der Bäcker (Besitzer) in Buckten ganz einfach und klein anfing. Da waren die Preise und Leistung TOP. Schade, den Potential hätte der...