Gasthof / Pizzeria Kreuz — Restaurant in Lüterkofen-Ichertswil

6* für die servierten Salate, diese sind in der Tat knackig gewesen, gemäss unserer Bedienung Frau Fikreta frisch zubereitet was offentlichtlich so gewesen ist. Und dann die hausgemachte Salatsauce, bei uns italienisch, ein Gedicht, bellissima, die Beste meiner Meinung nach. Dieses Rezept, liebe Gastroinhaber Sarah und Christoph Pfister, sollte vermarktet werden, siehe dazu die Story von "Bruno's Best", entstanden in einer Restaurantküche. Im Weiteren ebenfalls 6* für die Pizzen, dünner Teigboden, reichlich belegt, auf den Punkt genau gebacken, ein richtiger Augenschmaus dazu, schmeckte uns allen himmlisch. Bravissimo! Und doch, wo Licht ist, gibt's auch Schatten! Dieser leidige Punkt wurde bereits anderweitig angesprochen und betrifft eben das DANACH, die Heimkehr oder der bevorstehende Ausgang. Erst draussen bemerkten wir, dass unsere Kleider unangenehm nach Essen und Küche riechen, ordinär ausgedrückt, stanken einfach nach Beiz. Früher war's in solchen Lokalitäten zusätzlich der Zigarettenrauch etc. der sich in Kleidung und Haaren festsetzte. Wegen fehlender oder nicht optimal eingestellten Lüftungsanlagen sind solche unangenehmen Gerüche aus der Küche häufig bis in den Gastrobereich der Gäste riechbar. Es kann aber auch sein, dass sich in Lüftungsrohren eine Fettschicht ablagert die nur durch eine regelmässige Reinigung zu beseitigen ist. Auf einen möglichen Fettbrand infolge fehlender Wartung will ich erst gar nicht eingehen. Ich bin weder Bau-/Lüftungsfachmann, doch da liesse sich sicherlich nachbessern. Liebe Leserinnen, liebe Leser, liebe Gastgeber von der Pizzeria Kreuz falls Ihr meine Bewertung liest, keinesfalls kritisiere ich die tolle Qualität der genannten Speisen wie wir diese letzten Freitagabend geniessen durften. Ganz grosse Klasse! Doch eben DANACH, nach unserem Besuch hätten wir uns weder in die Kirche, weder an ein Konzert und auch nicht in ein Museum oder sonst wohin in den Ausgang gewagt. Nur noch nach Hause zum Duschen und zum Kleiderwechsel war die Devise. Auch den Innenraum unseres Autos mussten wir mit einem Duftspray ausnebeln. Eigentlich bin ich erstaunt darüber, dass sich nicht mehr Personen/Gäste diesbezüglich bemerkbar machen, offensichtlich ist das Problem bekannt, somit verstehe ich meine Schreibe als konstruktive Kritik. Wir sind doch mit Bestimmtheit nicht die Einzigen, welche mit übelriechender Kleidung diese Pizzeria verliessen! Fazit: Für das Essen vergebe ich insgesamt 12, für den Gastraum 0, dividiert durch 3 Kriterien = 4* insgesamt. Potential nach oben besteht, sich bezüglich der Lüftung in der Pizzeria Gedanken machen ist wünschenswert. Wie gesagt, ist eine konstruktive Kritik. Die Gäste...

Gute Pizza, schlechte Bedienung.

Kaum angekommen, hatten wir unsere Jacken noch nicht mal ganz ausgezogen, wurden wir schon bezüglich der Getränke gefragt. Die haben wir bestellt, bekamen die Speisekarte, eine Minute später fragt Sie schon, was wir gerne essen möchten. Wir wussten es noch nicht, also kam sie 2 Minuten später wieder. Wir wussten es auch dann nicht, dann sagte Sie, man solle Sie einfach rufen, wenn wir bestellen möchten, damit Sie nicht ständig fragt.

1-2 Minuten später fragte Sie erneut...

Die Pizza kam dafür schnell bei uns an, leider nicht ganz, was wir bestellt hatten, aber trotzdem war sie echt lecker.

Als wir dann zahlen wollten, mussten wir 10 Minuten warten, weil der Service in dieser Zeit nie in der Nähe unseres Tisches kam. Wir bekamen dann die Rechnung, und dann verschwand der Service wieder für 10 Minuten, obwohl wir das Geld innert paar Sekunden bereit gehabt hätten. Erst als wir dann die Jacken angezogen und unsere Sachen gepackt hatten, kam dann endlich jemand und wir...

Unser Besuch in diesem Restaurant war eine absolute Enttäuschung. Um 12:00 Uhr haben wir unser Essen bestellt und bis 13:45 war noch immer nichts in Sicht. Ja, es war gut besucht, aber das rechtfertigt nicht diese Wartezeit – besonders, da es mehreren Tischen genauso erging. Ein Tisch neben uns drohte sogar, zu gehen, wenn sie das Essen bis 14:0 Uhr nicht bekommen – wir haben diesen Schritt schon um 13:45 getan und sind gegangen.

Wenn das Restaurant mit so vielen Gästen überfordert ist, wäre es sinnvoll, die Karte entsprechend anzupassen. Es ist nicht hinnehmbar, die volle Karte anzubieten, wenn das Team offenbar nicht in der Lage ist, rechtzeitig zu liefern.

Für uns war das definitiv der letzte Besuch in diesem...