Anhand zahlreicher guter Rezensionen und Empfehlungen, hatten wir beschlossen, die Reblaube auch einmal zu besuchen und machten uns am Samstag Abend, 7.Juni 2025 zu Viert auf den Weg nach Lampenberg.
Das Restaurant ist recht unauffällig, ebenso der Eingangsbereich, welcher, gelinde gesagt, recht unscheinbar und nicht gerade sehr einladend wirkt. Innen wirkt das Restaurant gemütlich - klein, aber fein!
Zur Begrüssung durch die freundliche Bedienung wurden wir sogleich über Speisen, welche diesen Abend nicht erhältlich waren und deren Alternativen informiert.
Zwei von uns hatten sich für "Leberli mit Rösti", meine Partnerin für das Rahmschnitzel und ich für das Rindshuftsteak mit Avocado-Kruste entschieden. Zur Vorspeise bestellten wir einen Blattsalat. Dieser war soweit, den allgemeingewöhnlichen Erwartungen entsprechend okay. Als dann die bestellten Menues serviert wurden, mussten wir feststellen, dass die Leberli innen noch roh waren. Diese wurden nach Rückmeldung zurückgenommen und fertig gegart und waren danach auch okay. Das Rahmschnitzel meiner Partnerin war ebenfalls okay.
Währenddessen stellte ich fest, dass mein Rindshuftsteak nicht "Medium" gegart war, wie bestellt, sondern im Kern noch roh. Die Avocado-Kruste war auf ihren Aussenseiten mehrheitlich verbrannt, sowie auch die des Steaks. Der Geschmack des Fleisches in Kombination mit dieser Avocado-Kruste war insgesamt fade und schmeckte so, wie es auch aussah - verbrannt...
Die Pommes Frites waren "lätschig" und das Gemüse ebenfalls sehr fade. Ausserdem war das Ganze höchstens noch lauwarm.
Da ich Hunger hatte und nicht ebenfalls auf Ersatz warten wollte, hatte ich mich entschieden, das Menue so zu akzeptieren und anschliessend mein Feedback an die Bedienung abzugeben. Die anschliessende Frage von dieser, ob alles gut war, musste ich dann halt verneinen und hatte dies entsprechend begründet. Meine Rückmeldung wurde zwar mit Bedauern entgegen genommen, blieb jedoch ohne Reaktion seitens der Küche.
Ich hätte da schon mehr erwartet, beispielsweise in Form eines offerierten Kaffee oder wenigstens einer Entschuldigung aus der Küche...
Gastronomie bedeutet für mich jedenfalls mehr, als das, was uns an diesem Abend geboten wurde!
Fazit: Die Qualität vom Essen war im Verhältnis zum günstigen Preis auch nicht wirklich gut, höchstens knapp okay. Vielleicht hatte der Koch einfach einen schlechten Tag - ansonsten kann ich die mehrheitlich positiven Rezensionen nicht nachvollziehen. Es gibt für uns daher leider keinen Grund, die Reblaube noch einmal...
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