bucca fina — Restaurant in Lantsch/Lenz

Öffnungszeiten gemäss homepage 9:00-22:00. Wir hatten für 11:30 reserviert fürs Mittagessen. Als wir um 11:15 kamen, war ausser der Receptionistin niemand anwesend, Buffet nicht beleuchtet, Stühle auf Terrasse am Fenster unter Dach an die Tische angelehnt, wie wenn das Restaurant geschlossen hätte. Wir fühlten uns absolut nicht willkommen. Das Essen war - vor allem gegenüber früher - sehr durchschnittlich, fast kantinenmässig. Grüner Salat ohne jegliche Deko, wie z.B. Kräuter oder Blümchen. Das Brot war angetrocknet. Die Teigwaren waren fad (kein Salz+Pfeffer auf Tisch), auch ohne jegliche kleine Deko. Der Käse war frisch gerieben und gut. Der Eiscafé war gerührt, super, aber sehr süss. Der Kellner traf um 11:30 ein. Er hat sich Mühe gegeben, war nett, auch professionell, wirkte aber nicht sonderlich motiviert. Um 13:00 kamen zwei weitere Serviceangestellte, wobei die Dame vermutlich Chef de Service war (vermutlich schon früher Mitglied vom Serviceteam). Sie hat dann sofort für eine angenehme und professionelle Ambiete gesorgt. Auch die Stühle auf der Terrasse wurden richtig platziert und auf die Tische wurden schöne Pflanzentöpfchen verteilt. Dies hätte jedoch unserer Ansicht nach bereits vor der Öffnung um 9:00 passieren müssen. Wir waren früher ab und zu im Buccafina essen und waren jedesmal begeistert. Das Niveau von Personal und Küche war hoch. Aktuell können wir das wunderschön eingerichtete Restaurant aber leider nicht...

We had our dinner at Buccafina tonight. It was an amazing experience in all meanings, food, service and ambience. We were eight people and were able to taste different dishes such as soaps from local Graubunden region or from Thai kitchen.. All were absolutely so delicious.. Meats, salads, and rostis were really tasty and prepared with care and art.. Hope this high standard of this restaurant will not change and we will have chance to...

In winter you are most welcome. In sommer if they have enough golfers they do not let you in. Shame, we liked this place during cross country skiing, but after this year summer experience - when not every guest is equal - we will avoid this place also in winter. We wish this place enough golfers coming also during...